20210608X诊所视频和笔记:霍莉莉,杨梅,沙棘,荔枝,荔枝银耳酿

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本页提供2020年6月8日星尚频道X诊所节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是霍莉莉。主题是《夏日“疙瘩果”》。主要介绍杨梅、沙棘的功效，杨梅雪梨番茄汤、荔枝银耳酿、沙棘南瓜汁的制作方法等相关内容，百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

杨梅中含有柠檬酸和苹果酸等有机酸，这种酸性物质可以刺激唾液腺分泌，同时增加胃中的酸度，促进食物消化，所以吃杨梅有生津止渴、消食开胃的功效。

日常生活中，不少人会用杨梅来泡酒，觉得可以止泻，里面的原因究竟是什么呢？其实并不是杨梅酒止泻，是因为杨梅本身含有黄酮类物质对大肠杆菌等菌类有抑制作用，因此有抑菌止泻的效果，特别适合受凉后的肚子痛。同时杨梅中的果酸可以减少糖分对脂肪的转化，有美容抗衰的功能。

杨梅可以缓解喝了酒以后引起的呕吐，胃气突然上逆引起的呕吐。喝酒前吃一点杨梅，可以缓解酒精中毒。

杨梅解酒汤方法：1.杨梅榨汁 2.加入生姜汁一勺 3.加入冰糖。

杨梅雪梨番茄汤的制作方法：杨梅盐水浸泡洗净，雪梨番茄去皮切块，随后将三样食物一起放入水中，大火烧开后转小火煮10—15分钟，根据个人口味放入冰糖即可。这道美食有丰富的微量元素，在夏日可以很好地达到消暑开胃的效果。

沙棘酸酸甜甜可以刺激唾液腺的分泌，从而促进食欲。沙棘中的沙棘油可以抵抗宇宙中的辐射，宇航员还会把沙棘带上太空当食物。有慢性肝炎、脂肪肝人群医生还会建议他们吃沙棘，因为沙棘可以抗氧化，保护肝细胞膜，避免肝损。沙棘适合慢性支气管炎、肺炎、哮喘，有止咳祛痰的功效，同时也可以抗肿瘤、调节免疫、抗劳防衰的效果。

图：沙棘的功效

沙棘南瓜汁的制作方法：是新鲜沙棘和蒸熟的南瓜一起榨汁，加入适量白砂糖即可，在夏天有很好的化痰止咳的效果。

荔枝有生津止渴、美容养颜的功效，还有少部分人知道的养心安神、补益肝血的功效，在医生眼里，荔枝还有降逆止呃、健脾益气的神奇功效。整体来说荔枝对消化系统非常有好处。虽然荔枝非常好吃，但是果糖含量较高，尤其要注意量，一天20颗即可，不要贪嘴哦。

荔枝银耳酿的制作方法：糯米蒸熟，塞入荔枝内后，开口朝上继续上锅蒸10分钟，然后将煮好的银耳汤浇在周围，最后拿樱桃点缀即可。这道美食无论从颜值还是功效来说，都非常适合夏日生津养胃。

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