20210405X诊所视频和笔记:张彤,槐米腊肉蒸饭,秋水仙碱,玉兰花

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本页提供2020年4月5日星尚频道X诊所节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是张彤。主题是《赏花用花快乐养生》。主要介绍玉兰花、黄花菜、槐花的功效，槐米腊肉蒸饭的制作方法等相关内容，百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

玉兰花，我们上海市的市花，一到春天几乎随处可见，高高的挂在枝头，高洁又美丽，看起来可望不可及，但其实玉兰花有非常多的用处。干燥的花蕾入药叫做“辛夷”，能温肺通窍、祛风散寒。

辛夷+菟丝子和白芨捣碎，用少量水调成稠糊，敷在脸上，祛黄又去斑，有美容养颜的功效。

辛夷+白芷和苍术，磨成碎末做成香囊，挂在身上，能治风寒头痛和鼻塞，有通窍醒神的作用。

玉兰花的花瓣洗净吸干水分，放在蜂蜜里，制成玉兰花蜜。

玉兰花的功效：美容养颜、通窍醒神、祛风散寒。

上海人很喜欢吃的黄花菜，不仅功效多多，而且自古以来就受到大家的喜爱。

黄花菜的功效：治疗跌打肿痛、明目下火+防止失眠、健脑抗衰。

黄花菜和菊花一起煮水喝，能够缓解湿热毒火上攻而引起的眼睛红肿等症状。脾胃虚寒人群可以适量食用黄花菜。

黄花菜和冰糖单煮，有很好的防治失眠、健脑抗衰的作用。黄花菜一定要煮熟才能吃，因为新鲜黄花菜里含有一种叫秋水仙碱的物质。

槐花是北方更常见的一种花，春天花朵开放的时候，有‘一树槐花十里香’的说法，清香四溢。

用300克槐花+300克绿豆，做成一个枕头。适合容易有心烦失眠、内热便秘的人群，有清热凉血的功效。

槐花+菊花+绿茶一起泡水喝，有疏散肝热的作用。

槐米腊肉蒸饭：将洗净的槐花裹上面粉；撒上葱、姜、腊肉等调味料；隔水蒸15—20分钟。糖尿病人少量吃槐花。

图：槐米腊肉蒸饭

白玉兰+槐花蜜一起制做的花蜜，也能疏散肝热、预防中风。

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