20190409X诊所视频和笔记:胡智海,发物,积食,结石,鸡内金,增生

所在栏目：x诊所 核心内容: 发物

本页提供2019年4月9日星尚频道X诊所节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是董耀荣。主题是《发物误区大辟谣》。主要介绍什么是发物，关于发物的认识误区，鸡内金等相关内容，百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

关于鸡肉，很多人都说是发物，特别是术后不能吃鸡肉，其实这些都是误区。

要说鸡肉是发物，也只有得妇科疾病或者术后，不要吃那些打了激素的鸡，因为容易引起雌激素水平偏高，因此在挑选上，尽量选择安全有保障的土鸡。

都说十年鸡头赛砒霜。可是，鸡头越老，越有毒这个说法并没有具体的科学依据。在饲料中可能会含有一些重金属，鸡啄食后直接通过食道进入体内，肝脏才是解毒器官，肾脏属于排毒器官，因此相对于鸡头，重金属在鸡肝和鸡肾里的残留量更多。

很多人都会觉得，鸡翅尖是给鸡注射疫苗的地方，所以这一块药物集中，不能吃。但真相是往鸡翅尖处打针会导致鸡死亡。目前市面上可买到的鸡肉，都经过严格的检疫、规范屠宰和处理，是不会对健康造成威胁，可以安全放心食用。

鸡屁股上尾脂腺、腔上囊这两种腺体确实不能吃。尾脂腺在鸡屁股背侧呈对称分布，鸡会啄取这里的脂肪来保护羽毛，所以这个部位易有炎症；而腔上囊位于直肠上部，属于淋巴器官，这里可能包含未分解的病原体等异物，所以这两部位都要摘除。

鸡脖子是腺体集中的部位，最好剥下鸡皮，去掉肉眼就能看到的小肉疙瘩后再加工食用。

在鸡胗（鸡的胃）的内壁上，有一层黄色的壳，叫做“鸡内金”。日常料理鸡时，我们通常都会扔掉它，但其实把鸡内金剥离后晒干研末，就是一款很好的家庭日常保健佳品。

图：鸡内金

鸡内金为不规则卷片，厚约2mm，表面黄色、黄绿色或黄褐色，薄而半透明，具明显的条状皱纹。质脆，易碎，断面角质样，有光泽。气微腥，味微苦。

一些术后病人常常会没有胃口。可以服用一些鸡内金，帮助改善。

鸡内金特别擅长软化坚硬的东西，不仅是积食和结石，它对于人体内的一切硬块都有软化的作用。

比如乳腺增生的硬块、肿瘤和肝硬化等。常吃鸡内金，对于预防这些疾病都有帮助。

治疗小儿厌食症，辅助治疗体内各种结石，肾结石，胆结石，尿路结石，胃结石等。

鸡内金之所以这么强大，是因为它本来就是鸡身体里的打粉机，什么石头、铁块儿的，只要进了肚子，都会被打成粉，然后拉出去。可见鸡内金强大的消化和破瘀，尤其化石的实力。

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