20160911X诊所视频和笔记:高健,胶原蛋白,膳食纤维,维生素C

所在栏目：x诊所 核心内容: 胶原蛋白

本页提供2016年9月11日星尚频道X诊所节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是高健。主题是《全面解密胶原蛋白》。主要介绍胶原蛋白的功效，胶原蛋白产品大比拼，胶原蛋白的误区等相关内容，百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

胶原蛋白是人体中最多的一种蛋白质，存在于皮肤、骨骼、肌肉、内脏里，人体中含胶原蛋白最多的是皮肤。胶原蛋白是大分子结构，能锁住水分，使皮肤变得有弹性。

补充胶原蛋白认准——皮、爪、蹄、翅 。猪蹄，鸡翅，肉皮冻富含胶原蛋白。桃胶里面所含的成分是果胶，而果胶不是胶原蛋白，海藻胶不是胶原蛋白，白木耳也不含胶原蛋白。胶原蛋白一定来源于动物性食物。

图：被夸大化的胶原蛋白

目前的胶原蛋白产品琳琅满目，胶原蛋白是大分子，直接涂在面部无法被吸收。其实面膜最大的作用是补水。口服胶原蛋白效果微乎其微。注射胶原蛋白起到支撑和填充作用，与玻尿酸相似，但维持时间不长，最多半年。不过注射胶原蛋白风险大，需到专业医疗美容机构注射！

如果身体缺乏维生素C，身体里胶原蛋白的合成就会发生障碍，就会导致所有需要胶原蛋白的地方如骨骼、筋腱、皮肤、血管，都会出现问题。一旦血管维护出现问题，从皮下出血到内脏出血，都是传说中“坏血病”的症状。

胶原蛋白误导消费者的常见广告词

1、平均分子量700D／多肽小分子。此广告掩盖事实。胶原蛋白分子分解成短链氨基酸后人体更易吸收，但人体吸收以后，并不一定能再在人体中合成胶原蛋白。这是一个不可逆的过程。

2、采用新鲜的海洋鱼皮为原料。深海鱼是一种昂贵食材，加上这几个字使人觉得质量更佳，但其实胶原蛋白的组成是相同的。

3、20岁后胶原蛋白流失加剧。此广告是在售卖恐惧。胶原蛋白的流失属于自然生理变化，同时与生活习惯也有关系。不必过于恐慌。

4、3盒一周期。此广告只是在暗示消费者多吃些。胶原蛋白产品的作用很可能只是一种心理安慰，或是其中掺加的其他成分，比如维生素C，对人体产生作用。若效果太好、见效太快，就要警惕是不是添加了雌激素。

5、促进损伤皮肤愈合。胶原蛋白对于皮肤愈合的促进作用在动物实验中得到了验证，但对人体的效果实则有限。

食用的骨胶原无法直接补到骨头里。关节的营养主要依靠关节液。而增加关节液的最好办法就是适量运动。

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