20210603我是大医生视频和笔记:胡凯文,荷叶山楂饮,四臣汤,脾虚

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本页提供2021年6月3日北京卫视我是大医生节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是胡凯文。主题是《如何逆转瘦不了体质》。主要介绍脾虚究竟是怎么来的，荷叶山楂饮、四臣汤的制作方法等相关内容，百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

胡凯文：北京中医药大学东方医院副院长、主任医师。

总是“瘦不了”，其实是脾出了问题。脾胃虚弱时，再继续纳入，饮食中的营养就容易堆积在中焦，引起肥胖。此时哪怕是一杯凉水，也可能让所有为减肥做出的努力都白费。所以，要想成功减重，关键在于调和脾脏。

爱吃肉、吃饭油水太重，中医称之为饮食厚腻，不利于脾的运化，也会损伤脾胃。建议每天吃一拳大小的瘦肉即可。

胖人本就多痰湿，若是脾胃运化还受到影响，湿气就无法有效排出，甚至会越来越重，进一步加重“瘦不了”体质。

中医说“淡渗利湿”，口味清淡才有利于排湿。所以，日常要减少辛辣饮食的摄入，包括辣椒、花椒、大料、酒类、香菜、洋葱、白萝卜等辛味食物。

夏季炎热，适当贪凉给身体降温是可以的。但身体需要温散，适当出汗有助于散热。如果过度贪凉，就会降低身体代谢，感觉更热，更容易贪凉，从而形成恶性循环。而且脾主升，寒主降，贪凉也容易抑制脾的生津功能，加重“瘦不了”体质。

生活中，除了冰冷的食物以外，一些海鲜、水果、五谷等食物本身也是偏凉性的，比如：绿豆汤、冬瓜、花蛤、田螺、螃蟹、啤酒、绿茶等，要适当少吃。

半夜吃东西容易伤及肝胆，影响肝胆的疏泄，而肝胆疏泄失常首先就会妨碍脾的运化。所以，爱吃夜宵的人要尽量改掉这个习惯。

脾胃功能异常，会造成“瘦不了”体质，但它也有虚、实之分，辨清体质才能针对性地解决肥胖问题。

虚胖人群是水液代谢不畅造成的，往往有软肚子、眼袋大、舌体胖大有齿痕的特点。

图：虚胖人群

针对这类人群，可以常喝“一汤”——四臣汤。据说乾隆南巡时，同行的四位大臣病了，乾隆遍寻名医才找到了这个药方，治好了大臣的病，因此把它称为“四臣汤”。门诊中有病人回家煮了四臣汤，喝了2个月，瘦了30斤。

四臣汤：茯苓、怀山药、薏仁、莲子各15g，入锅加200ml清水煮10分钟，代茶饮即可，有健脾祛湿的功效。山药用的是怀山药，它是道地药材，比普通山药的药效更好。

实胖人群往往有硬肚子、头面易出油、便秘的特点，平时可以用一茶一穴进行调理。

章门穴位于第十一肋骨下方，屈肘放在身侧，肘尖对应的部位就是章门穴。它是足厥阴肝经上的腧穴，有疏肝理气、调脾的效果。日常可用双手小鱼际来回摩擦章门穴，连续擦1分钟，然后停15秒，总共做3次。

山楂是促消化、消肉积的，可以帮助消食，也有利于消除身上的肉，助力减肥；荷叶疏肝理气。

荷叶山楂饮：山楂、荷叶各取15g，热水冲泡，焖10分钟即可。

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