20210225我是大医生视频和笔记:徐春军,肝气不舒,打嗝,西洋参

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本页提供2020年2月25日北京卫视我是大医生节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是徐春军。主题是《唇色背后的健康密码》。主要介绍一参一穴一饮的“养肝宝典”，如何挑选西洋参，杞菊山楂饮的制作方法等相关内容，百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

图：唇色背后的健康密码

徐春军：首都医科大学附属北京中医医院副院长、感染性疾病科主任医师。

肝主疏泄，如果受到情绪变化、劳累、精神压力等因素影响，就可以导致疏泄功能异常，造成肝气不舒，从而产生一系列不良后果，比如：打嗝、两肋疼、大便不成形、急躁易怒、乳腺增生，甚至肝癌。

中医认为，五行对应五脏，肝主木，就好比一棵大树；脾胃主土，就像是土壤。肝木克脾土，会影响脾胃功能。固土离不开木，如果树不好，自然会影响土壤聚集，从而影响脾胃功能，导致打嗝。

正常情况下，唇色应该是红润的。如果唇色苍白，就提示气血不足、肝气不舒；如果唇色发紫，提示血瘀，也与肝气不舒有关。

《素问·痿论》说“肝主筋，爪为筋之余”，所谓的爪就是指四肢的指甲，所以通过指甲也可以看出肝脏功能的一些变化。

正常的指甲比较红润、光滑，如果指甲上有明显的竖纹，可能提示肝脏功能不好；如果指甲颜色苍白，提示脾胃功能不足，而肝脏异常也会引起脾胃功能不足。

树活得好不好，除了与土壤有关，还离不开水分的滋养，这就是中医说的“水涵木”。水分充足，树就会长得更加茂盛；反之，水分不足，就没有滋养树木的物质基础，树就不那么茂盛。建议每人每天的饮水量应该达到1500~2500ml。

国外研究显示，对中年女性而言，每天一杯咖啡可以降低心脑血管事件风险。但过多饮用咖啡，不仅对胃不好，对于肝气不舒的人来说，更是相当于“疲马加鞭”。

参类大体相似，都是补气为主的，但是每种参的特性不同。比如人参是温补的，适合回阳救逆，但如果过量食用可以补湿生热，阻碍气机，气机更加不通畅。

专家建议日常可以选用西洋参，它偏微凉，有益气养阴的功效，每天用十几片泡水饮用即可。老年人也可以每天嚼几片，不仅能活动牙齿，还可以促进生津。

西洋参颜色微黄的较好，太白的不好；西洋参不是越老越好，最好是4~6年的，西洋参头部有几个芦头，就说明有几年生长期。

足三里穴是健脾胃的穴位，适合日常保健，但艾灸是温补的，适合寒性体质，不太适合丁姐这种肝火比较旺的人。

而对于有脾气急躁、消化不良、打嗝胀气、面红目赤等症状的热性体质，专家建议使用太冲穴来进行保健。

太冲穴位于大拇趾与二拇趾之间，趾缝往脚背方向的结合处。它具有清肝热、理肝气的作用，肝火较旺的人群可以每天往脚尖方向推太冲穴20次。

一饮就是文章开头提到的“千年古方代茶饮”，它是根据《医籍》中的“杞菊地黄丸”改良而来，包含菊花、枸杞、山楂共3味药材。

菊花有杭菊、金丝菊、贡菊等多个品种，专家建议首选杭菊，金丝菊主要用于做菜；枸杞子既补肝阴，又补肾阴；山楂助消化、消食导滞。

杞菊山楂饮的制作方法：菊花10g（约八朵）、枸杞子10g（约6颗）、山楂10g（约两块），热水冲泡10分钟即可。

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