20190228我是大医生视频和笔记:韩学杰,手诊,西红柿炖牛腩,高血脂

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本页提供2019年2月28日北京卫视我是大医生节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是韩学杰。主题是《不得不关注的手掌求救信号》。主要介绍哪些手掌特征可能预示着疾病等相关内容，百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

大鱼际肥厚，可能预示高血脂风险。

大拇指根部的中间位置是冠状动脉在手上分支的缩影，即冠状动脉的显示点。如果此处出现青筋或青筋隐线，可能预示冠状动脉硬化。

青筋鼓得越严重，颜色越青，说明病情也越严重。如果已经出现了胸闷、心绞痛、心律失常等症状，建议就医做进一步检查。

专家及其团队对近1000例患者进行研究后发现，大拇指根部有青筋的人，患冠心病的风险约为60%，即使目前检查正常，其五年十年后也属于高发人群。此外，青筋在右手的人，风险更高。

老年人如果虎口部位出现垂直于虎口、与掌纹重合的明显青筋，可能预示容易患心脑血管急症。年轻人虎口青筋，则可能预示心脑血管畸形，建议进行脑血管检查。

青筋凸出皮肤越明显、颜色越深，往往提示病情越严重；如果青筋隐线比较细、颜色浅，则说明病情较轻。此外，若两只手都存在明显青筋，则可能预示严重血管疾病。

如果女性虎口出现横向青筋，可能预示乳腺疾病，如乳腺增生、乳腺纤维瘤、乳腺囊肿等。如果青筋严重发紫，则需警惕乳腺癌。

大鱼际青筋，可能预示全身血液循环存在问题，一般中老年人居多，可能存在三高、心脑血管疾病等。

如果发现大鱼际青筋，应尽早干预，避免下肢静脉栓塞，引发严重后果。专家的一位患者就因下肢栓塞出现了行走困难，住院治疗效果也不明显。

腕横纹下三寸即内关穴，如果此处青筋明显，则可能预示心脏供血不足，易有心慌、胸闷、心绞痛、失眠、急躁等症状。

手背青筋，可能预示高血脂或腰背部疼痛。

在食指和中指的中间、无名指和小指的中间分别向手腕划线，将手掌分为了3部分：

靠近大拇指部分对应心肺、血液循环。

靠近小拇指部分对应肾脏、膀胱，如果此区域出现青筋，可能会有尿频、前列腺肥大等病症。

中间部分的中指根部对应大脑，如果此处出现青筋，可能提示脑供血不好，有头晕头疼、记忆力下降等症状；偏上部分对应消化系统的食道、胃、十二指肠；偏下部分对应泌尿生殖系统。

图：手诊

牛肉富含蛋白质；西红柿富含维生素C，能养津益胃，且其恰好有4瓣，形似心脏的心房心室，有营养心脏的作用；木瓜能滋养皮肤；山楂能消食和胃、消肉积、辅助控脂；当归养血活血；生姜温胃散寒、调和中焦。

西红柿炖牛腩的制作方法：牛腩800g切成2-3cm见方的小块，切开木瓜，用木瓜籽加适量清水腌制牛肉，其中的木瓜蛋白酶可软化牛肉组织；锅中少油，加入桂皮、八角、葱姜片爆香，加入50g番茄酱，下入牛腩炒至变色，再加入适量老抽调色；锅中加入适量清水没过牛肉，放入1-2g茶叶，小火慢炖35min；加入5g当归，再依次加入切好的西红柿、100g木瓜、10g山楂、25g白糖、3g盐，大火炖至汤汁浓稠。适当食用有助于养血通络，辅助预防心脑血管疾病。

大鱼际有皱褶也可能预示血脂增高、心脑血管疾病风险高，经常熬夜导致心脏供血不足也会导致心肺气虚，出现大鱼际皱褶。早期检查可能查不出来，但会有心慌、气短、乏力、睡眠不佳等症状，再发展下去，可能有心绞痛、心律失常等。

如果鼻根有皱褶，可能预示患冠心病的概率比较大，皱褶越多，风险可能越高。此外，耳垂皱褶也可能预示冠心病风险高。

脸的不同部位也与内脏相对应。中医认为，左边脸对应肝，右边对应肺，额头对应心，下巴对应肾，中间对应脾胃。

如果脑门上有青筋、皱褶，可能预示心脏供血不好；如果鼻头发青、长痘、偏凉，可能预示脾胃不好；如果下巴颜色发青、长痘，可能说明下焦偏寒，泌尿生殖系统不好。男性易尿频尿急尿等待尿分叉、前列腺炎、前列腺肥大；女性则易宫寒不孕、流产。

很多人可能存在手掌发红的现象，掌上的红点一般最先出现在大鱼际部分，可能预示内热体质，人体易有心烦、急躁等症状，吃点清火的药物后，红点可能消失。

如果没注意到大鱼际发红，继续喝酒熬夜，出现泌尿系感染，红点就可能从大鱼际发展到小鱼际，预示内热旺盛，可能引发三高；如果病情继续发展，红点蔓延到指根部，可能预示心脑血管疾病，甚至出现头晕头疼等症状表现；如果病情再进一步发展，红点蔓延到指尖部，可能预示心脑血管疾病急性发作，如心梗、脑梗。

外力、跑步等也可能造成手掌发红，但这种发红通常过一段时间会自行消退，而提示心脑血管疾病的手掌发红是不会自行消失的。

指尖发青、肿胀，可能预示心脏供血不足。

前额发红预示心火旺，血压容易升高，心脏疾病风险较高；面颊发红预示肝火旺，人体容易发脾气、血压高，心脏疾病风险也较高。

面部发红人群应及时清火，避免心脑血管事件发生。

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