20170824我是大医生视频和笔记:韩学杰,清心泻火粥,健脾化湿饮

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本页提供2017年8月24日北京卫视我是大医生节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是韩学杰。主题是《手掌中的蛛丝马迹》。主要介绍看手相辨疾病，清心泻火粥、健脾化湿饮、清火茶的制作方法等相关内容，百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

看手相，知健康，首先要把手掌分为3等份。从食指和中指之间连线向下划一条垂线，靠大拇指一侧为上焦；小拇指和无名指之间连线向下划一条垂线，靠小拇指一侧为下焦；中间的即为中焦。

上焦主要看心血管系统。中焦主要看消化系统，食道、胃、十二指肠等，生殖系统也在中焦。下焦主要看肾和膀胱，血糖、肝胆功能、胰腺等，有便秘、失眠的人小鱼际处会发红。

正常的手，淡红色、光明润泽，颜色均匀。

心脏好不好，就看上焦。心脏的主动脉分出来后经过大拇指根部，如果大拇指根部有青筋，预示着心血管疾患，也可以看出冠状动脉的硬化程度。一般青筋突出越明显，颜色越深，越粗，越为严重，双手都有比单手有更为严重。

随着年龄的增长，血管逐渐硬化，若手背中间青筋明显，预示心脏血管硬化，血脂代谢异常，心脏供血不好。若手背满是青筋，预示着全身血管硬化。

大鱼际有褶皱，预示心气不足，增加心脏疾病风险；若大鱼际塌陷，皱褶多，预示严重心脏疾患。很多人有气短、乏力、头晕、记忆力下降等症状，是心肺气不足的体现，西医可能检查不出问题。经常熬夜、压力大，过度劳累、紧张等不良生活习惯，也会导致手掌皱褶，增加心脏疾病风险。

手掌又红又胖，预示三高、脂肪肝等风险，也容易患有动脉硬化。在临床上，手不可能一下子就红了，它有一个发展过程。

大鱼际发红容易血脂高、血压高、心火旺，常表现为心烦、易怒、失眠、口腔溃疡等。若没有注意，又爱喝白酒、熬夜，血压更容易升高。

小鱼际发红除了血压高、血脂高，血糖也可能会升高，有些人还会便秘、失眠。

整个手掌红容易出现心脑血管疾病、冠状动脉硬化、心梗、脑梗等疾病，此时就可能需要手术了。脑梗脑出血要看指间，如果指间突然变红，可能预示脑中风。

心血管病人早期体内比较热，容易血压高、血脂高，日常可以用清新泻火茶或粥用于预防和缓解。

清心泻火粥的制作方法：银耳加入温水中泡发30分钟，荸荠洗净，去皮切块；将粳米、莲子、银耳放入锅中，倒入冷水，大火煮开后，小火慢熬40分钟，每周喝2-3次。

图：清心泻火粥

在临床上，很多消化系统疾病会导致心脏病的发作，如：胆心反射；更多心脏病的发作也会表现为胃部疼痛，如：胃心疼。因此，中医认为，心和胃要一起调理，尤其是40岁以后。

上肢肌肉松弛，会逐渐延伸，造成小臂松弛，临床上易出现心脾两虚。若出现乏力、胃胀、犯困的症状，则预示心气亏虚，增加心脏疾患风险。多见于50岁以上的女性，因为进入更年期后，激素水平下降，消化能力等也会下降。

健脾化湿饮的制作方法：白芍10g，生山楂10g，山药10g，白扁豆10g。凉水浸泡30分钟，水煮30-40分钟后即可饮用。

根部有褶皱，预示心血管疾病。临床上发现，70%的冠心病患者都有鼻根部的褶皱，且褶皱越多，越严重。

耳垂横纹，预示心脏疾患。很多急性心肌梗死的患者都有耳垂横纹。

前额红或舌尖红，说明心火旺，容易血压高、心绞痛，预示高血压症；继续发展，即会向下延续到肝、肺，导致肝火易旺盛；若是全脸红，则五脏火都比较盛，易怒，点火就着，甚至不点火自着。太阳穴血管明显，说明压力大，脑部供血不好，预示心脏疾病。

清火茶的制作方法：生栀子5g，生荷叶10g，芦根10g，白菊花5g，冰糖5g。加入热水，第一泡用以清洗，倒除。第二次加水焖5分钟饮用。夏季可以喝2小时。

心疾的发生及发展主要由血管及心脏动力决定，这两者不仅关系密切，相互影响，而且一旦出现疾病，都会引发全身衰老！更为可怕的是，它们不仅受病理因素影响，也会随着年龄的增长而逐渐退化！

血管硬化的发生是悄无声息的。25岁左右，血管开始硬化，50岁时，血栓斑块会堵住50%的血管，此时逐渐出现心脑血管疾病的症状。日本人的心脑血管疾病发病率很低，这与他们常吃纳豆有关。研究表明，纳豆中的纳豆激酶、异黄酮、皂青素、维生素K2等多种功能因子都有助于血管的健康，适用人群非常极广。

纳豆能有效降低总胆固醇、甘油三酯，从而预防动脉硬化。纳豆能减轻血管外周阻力，减少坏胆固醇的堆积，修复血管内皮组织，对调节血压、降低血脂都有辅助功效；而纳豆菌能吞噬葡萄糖和粘物质，弹性蛋白酶又能抑制血糖，也有利于控制血糖。

心脑血管疾病患者最担心的就是血栓堵塞血管，而纳豆有溶栓功效。早在1980年，就有试验证明，纳豆激酶不仅可以预防血栓的形成，还能直接溶栓，更为可贵的是，它能激活人体内的纤溶酶原，实现人体自我溶栓，全面改善血液循环。

心脏动力不足，不仅会影响其它脏器的功能，还会使各种代谢产物、脂质斑块等“血液垃圾”堆积在血管内壁，诱发及加重心脑血管疾病。

辅酶Q10是对心脏病针对性最强的抗氧化物，能将心力衰竭的存活力提高到300%，杜绝猝死的发生。

人体自身也能合成，但衰老会造成“内源性”辅酶Q10的快速流失及生成不足，尤其是50岁以后会减少到高峰期的60%左右。当缺乏到25%以上时 ，心血管疾病、癌症等发生率即会大幅度上升。

医学上将辅酶Q10广泛用于心血管系统疾病，国外更广泛将其用于营养保健品及食品添加剂。以为心肌提供充足的氧气，预防突发性心脏病，有效治疗心肌缺血、心律失常、心绞痛、心力衰竭、房颤、早搏等心脏疾病，促进心脏功能的恢复。

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