20150522我是大医生视频和笔记:贾立群,活性酸素,异硫氰酸酯

所在栏目：我是大医生 我是大医生2015 核心内容: 异硫氰酸酯 活性酸素

本页提供2014年5月22日北京卫视（BTV）我是大医生节目视频在线观看和重点笔记，本期嘉宾是贾立群。主题是《导致疾病的体内垃圾》。主要介绍活性酸素从何而来，体内活性酸素过多的表现，如何远离肿瘤，抗氧化的防癌食物等相关内容，百年养生网我是大医生栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

老年斑其实就是氧化反应在皮肤上的表现。

导致疾病的体内垃圾-氧化自由基（也叫活性酸素）。

活性酸素在我们的身体里以亿计算，会导致心梗、脑梗、癌症。

当我们感觉疲乏、困倦、烦躁、易感冒、皮肤干燥、眼睛干涩、睡眠不好的时候，那么就是我们身体中的活性酸素就堆积过多的外在表现。

图：体内活性酸素过多的表现

蛋白质的过量摄入会导致活性酸素增多、增加癌症风险。

负面情绪会导致体内的肾上腺素急剧增多，从而引发活性酸素增多。

油烟、尾气、吸烟、转修中的甲醛会让人体产生过多的自由基，引发活性酸素增多。

幽门螺杆菌可能导致胃癌。乌梅富含苹果酸、柠檬酸、琥珀酸，对癌细胞有抑制作用，可以清除幽门螺杆菌。

山葵含有异硫氰酸酯，是非常好的抗氧化剂，能阻断烧烤、吸烟产生的致癌物。

乌梅+含有异硫氰酸酯的食物=预防胃癌的黄金搭档。

用山葵（十字花科）加工成的芥末含有异硫氰酸酯，其实所有十字花科蔬菜都富含异硫氰酸酯，因此菜花、西兰花、萝卜、白菜、小白菜、油菜、紫甘蓝都可以预防胃癌。

20150522我是大医生视频和笔记:贾立群,活性酸素,异硫氰酸酯