20131003万家灯火视频和笔记:王旭峰讲全麦面包,蛋黄派,巧克力

所在栏目：万家灯火 万家灯火养生2013 核心内容: 全麦面包

本页提供2013年10月3日江苏卫视万家灯火节目视频在线观看和重点笔记，节目请到的嘉宾是王旭峰。主题是《零食的危机》。主要介绍如何挑选全麦面包，如何选择豆制品，解密糖果，解密口香糖，嚼口香糖的好处，健康零食有哪些等相关内容，百年养生网万家灯火栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

王旭峰：首都保健营养美食学会副会长兼秘书长。

如何挑选全麦面包：看配料表、看颜色、看麸皮、尝口感。

解密糖果：含有香精、色素；含有氢化植物油。

解密口香糖：成分复杂、使用大量食品添加剂。

嚼口香糖的好处：活动面部肌肉、提神醒脑。

推荐购买配料简单的口香糖。

解密劣质巧克力：代可可脂含有反式脂肪酸。

解密果冻：含有增稠剂、色素、香精、防腐剂，高温蒸煮营养低下。

解密豆干：含盐量高、含油量高。

专家推荐的零食：新鲜水果、可以生吃的蔬菜、奶制品、果干。

20131003万家灯火视频和笔记:王旭峰讲全麦面包,蛋黄派,巧克力