20180723万家灯火视频和笔记:黎军胜,红豆,薏仁,黑芝麻,核桃

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本页提供2018年7月23日江苏卫视万家灯火节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是黎军胜。主题是《五谷里的养生方法》。主要介绍的是五谷里的养生经等相关内容，百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

黎军胜：南京农业大学食品安全与质量系副教授、博士、硕士生导师。

红豆有祛湿消肿，健脾益胃，利尿消肿等功效。红豆在这么多种豆子里，是唯一有祛湿消肿作用的豆！所以用红豆搭配薏米茯苓吃，长期坚持有很好的祛湿作用！

薏米虽能健脾胃，清肺热，但重在利水渗湿；红豆虽能健脾补血，但重在利水消肿。两味食材都为利水祛湿之物，但缺少补脾的食材，未能完全发挥其祛湿功效。

图：红豆薏仁

在制作红豆薏仁汤时应该缩短加热时间，增加温度和压力。

黑芝麻为滋补肝肾，养血润燥的食补佳品。桃仁活血化淤作用颇强，可软坚散结。

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