20170207万家灯火视频和笔记:张晔,苹果,柚子,梨,杨枝甘露

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本页提供2017年2月7日江苏卫视万家灯火节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是张晔。主题是《果真有料》。主要介绍哪些人群适合吃苹果，糖尿病人如何吃水果，杨枝甘露的制作方法等相关内容，百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

苹果的营养非常丰富，苹果的种类也很多，不同种类的苹果营养成分也不同。苹果富含β-胡萝卜素、维生素C、果胶、槲皮素，能预防夜盲症、预防老年痴呆、预防结肠癌、降低胆固醇、抗紫外线辐射、保护前列腺、通便、止泻、预防肿瘤等功效。

苹果生吃治疗便秘；熟吃治疗腹泻。老年朋友熟吃苹果比较好。一个苹果应该细嚼慢咽的吃，最好在15分钟吃完。

图：水果应该怎么吃

糖尿病人如何吃水果：选在两餐之间、减少主食摄入量、尽量分餐食用。

生梨性寒，只有肺火旺盛的人才适合，而大多数人都不适合生吃梨；用梨煮水则性质会温和一些，变得偏凉，煮梨有个小诀窍，在里面放入花椒，能加强消炎止咳的效果，而且对于难治的寒热交错型感冒，它有不错的治疗功效。

柚子富含维生素C，性凉可以清热去火，能平稳血糖，但是柚子中的一些酶可以干扰药物的吸收或者促进药物的吸收对身体都是不利的，因此不能和药物同时食用，服用他汀类降脂药、降压药、避孕药时不要吃柚子；服用头孢类抗生素时不要吃柚子，也不能喝啤酒。

肝脏病人应选择含钾和含糖高的水果；黄色水果含钾量较高。

橙色水果富含维生素C、钾、胡萝卜素，有软化血管、保健视力、促进代谢的功效。

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