20160926万家灯火视频和笔记:翟凤英,中国人就该这么吃,膳食指南

所在栏目：万家灯火 万家灯火养生2016 核心内容: 膳食指南

本页提供2016年9月26日江苏卫视万家灯火节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是翟凤英。主题是《中国人就该这么吃》。主要介绍中国居民膳食指南等相关内容，百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

翟凤英：营养与食品安全所所长。

随着人们生活水平的变化，饮食习惯也在发生变化，我国居民的豆类、奶类消费量依然偏低，脂肪摄入量过多，根据这一情况，目前重新制定的《中国居民膳食指南》更明确指导了老百姓如何去吃。

图：中国居民膳食指南

新的《中国居民膳食指南》提出，蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分，吃各种各样的奶制品，经常吃豆制品，适量吃坚果。鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量。少吃肥肉、烟熏和腌制肉食品。成人每天食盐不超过6克，每天烹调油25—30克。每天摄入不超过50克。足量饮水，成年人每天7—8杯（1500—1700毫升），提倡饮用白开水和茶水。

新的《中国居民膳食指南》6条核心推荐：食物多样，谷类为主；吃动平衡，健康体重；多吃蔬果、奶类、大豆；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少盐少油，控糖限酒；杜绝浪费，兴新食尚。

每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。每天摄入谷薯类食物250-400g，其中全谷物和杂豆类50-150g，薯类50-100g。保证每天摄入200-350g新鲜水果，果汁不能代替鲜果。每周吃鱼280-525g，畜禽肉280-525g，蛋类280-350g，平均每天摄入总量120-200g。控制添加糖的摄入量，每天摄入不超过50g，最好控制在25g以下。

20160926万家灯火视频和笔记:翟凤英,中国人就该这么吃,膳食指南