20131206万家灯火视频和笔记:王兴国讲挑取膳食预防脂肪肝

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本页提供2013年12月06日江苏卫视万家灯火节目视频在线观看和重点笔记，节目请到的嘉宾是王兴国。主题是《“挑食”可防脂肪肝》。主要介绍了如何控制脂肪摄入的方法以及牛奶中脂肪含量的占比对身体的影响等相关内容，百年养生网万家灯火栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

王兴国，大连市中心医院营养科主任。

脂肪进入肝脏中心的位置就叫脂肪肝。

每人每天摄入的脂肪量不要超过七十克。

脂肪肝患者如何减少摄入脂肪：

1.不吃油炸的食物；

2.使用有小刻度的油壶。

3.鸡皮、猪皮、鸭皮等动物皮含有大量脂肪；

4.动物的内脏，动物内脏含有大量的隐形脂肪应少吃。

脂肪肝患者如何选油：

1.吃油要多样化，增加橄榄油、茶油、亚麻油、芝麻油的摄入量。

2.减少食用肥肉脂肪含量比较高的肉类；

脂肪含量高的鱼口感特别嫩、特别香；含量低的鱼口感发柴、发紧。

正确选取喜欢的牛奶：

普通奶脂肪含量占牛奶的3%；

低脂奶脂肪含量占牛奶的1.5%；

脱脂奶脂肪含量占牛奶的0.5%。

主食摄取太多容易造成脂肪肝的发生。

20131206万家灯火视频和笔记:王兴国讲挑取膳食预防脂肪肝