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健康点菜招数之四、五、六
范志红招数之四:荤素搭配,素而美味 如今食物极大丰富之后,人们不再歧视各种素食,而是更多地体会到素食之中的美味。如果每个菜都是荤菜,不懂得配合素菜,往往会被看做生活没有品位的人。 在考虑各方需求的同时,也不妨通过点菜人的精心安排,润物细无声地改变...
05-23栏目:【范志红】
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20130411万家灯火视频和笔记:戴光强讲玉米,小米,黑米,大豆,豌豆
万家灯火本页提供2013年4月11日江苏城市频道播出的万家灯火节目视频在线观看和重点笔记,节目请到的嘉宾是戴光强。主题是从饭碗里找健康。主要介绍预防黄斑变性的玉米,玉米的功效,巧用玉米解酒,小米的功效,小米的健康吃法,黑米的功效,大豆的功效,燕麦的营养优...
04-17栏目:【万家灯火】
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20130206贵州卫视养生视频和笔记:陈允斌讲自制健康食品
贵州卫视养生节目本页提供2013年02月06日贵州卫视养生节目视频全集和要点笔记,本期主题是健康饮食过大年。嘉宾是刘鑫、边策和陈允斌,主持人是羽彤,本期节目主要介绍了生活中一些健康食谱,例如鸡酪汤、凉拌橘皮、甜黄泥和三红消食饮的做法等相关内容。 刘鑫,著名演员。...
04-11栏目:【贵州卫视养生节目】
相关内容: 食疗养生 肥胖 衰老 山楂 口腔溃疡 肾炎 鸡蛋 溃疡 鸡肉 食疗 脾胃 积食 近视 养胃 胶原蛋白 肝火 消食 DHA 腹水 疲劳 陈允斌 新陈代谢 肝腹水 预防近视 浮肿 鸡酪汤 刘鑫 边策 凉拌橘皮 甜黄泥 安胎 催乳 三红消食饮 豌豆 淀粉 腹部肥胖 营养过剩 风寒 胡萝卜 养心 青菜 萝卜 豆瓣酱 止血 萝卜汁 养肝 化痰 猪油 饺子 红糖 橘子 健康饮食 白糖 安眠 橘子皮 眼窝 补脑 喝汤 抗疲劳 泡菜 橘皮 醋 消化 理气 甜品 痰 湿 寒 消积 胃阴 安神 酱 脾胃功能 糖 燥湿 蛋白
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对付剩饭和剩羹汤的办法
范志红对付剩饭的第一个原则,和上面所说一样,都是分装法。 如果的确做出来的饭比较多,应当把估计吃不完的那一部分趁热先封装起来,这样才不容易腐败。 如果等到几个小时之后再装,细菌已经在温热的米饭上轻松翻了N倍的数目。 至于剩饭的后续处理,主妇们都很有...
04-19栏目:【范志红】
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痛风患者的营养治疗,食物选择
于康痛风患者的营养治疗,食物选择 痛风是一种代谢性疾病,常常表现为急性关节炎、慢性关节炎,严重者甚至发展成痛风性肾病,导致肾衰竭。 也许因为受寒是痛风性关节炎发作的诱因之一吧,人们就将这种病形象地称为痛风。实际上,这是体内嘌呤代谢异常导致血中的尿...
05-12栏目:【于康】
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自测你是否吃得有质量呢
于康自测你是否吃得有质量呢 请回答以下问题: 1.你在餐后是否吃水果?(1)经常吃(2)吃(3)很少吃或不吃 2.你在副食中吃绿叶或十字花科蔬菜,如菠菜、卷心菜(洋白菜)、甘蓝、菜花吗?(1)经常吃(2)吃(3)很少吃或不吃 3.在副食中你吃莴苣、番茄(西红...
04-19栏目:【于康】
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谷类,豆类,肉类的营养价值
于康谷类,豆类,肉类的营养价值 在我们的膳食里,谷类被称作主食,一日三餐都离不开它。 常见的谷类有大米、小米、小麦、高粱、荞麦等。谷类对人们的最大贡献就是为我们提供身体所需要的能量。每当我们吃进50克米或者面所制作的米饭、馒头、面条或粥类,就可以从...
04-05栏目:【于康】
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哪种蔬菜称得上是营养全能冠军呢
范志红说到蔬菜的营养价值,有人歌颂番茄,说番茄红素能抗氧化;有人推崇青椒,说它维生素C是蔬菜之冠;有人赞美西方人心中的贵族蔬菜芦笋,因为它富含抗癌物质芦丁;还有人拥护胡萝卜,因为它是胡萝卜素最丰富的食品。 但是有谁想过,蔬菜类,甚至果蔬类食品中的...
03-25栏目:【范志红】
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错误的素食方法毁坏健康——素食常见误区(二)
范志红误区四:素食就一定要以生冷食物为主 一些素食者认为蔬菜只有生吃才有健康价值,因而很少吃熟的菜肴,热衷于凉拌和沙拉。 实际上,蔬菜中的很多营养成分需要添加油脂才能很好地吸收,加热后细胞壁完整性被破坏,吸收率大幅度提高。 例如,维生素K、胡萝卜素...
03-23栏目:【范志红】
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如何做到膳食的总量控制和膳食的合理搭配
胡大一如何做到膳食的总量控制和膳食的合理搭配 控制总热量及食盐的摄入,保持理想体重,防止超重,维持人们血压、血糖、血脂的理想水平。 ① 饭吃八成饱,创造饥饿感;切忌暴饮暴食和晚上饱餐,因其易诱发急性心肌梗死。 ② 进餐启动要慢,适当控制节奏。 ③ 有选...
07-05栏目:【胡大一】
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李时珍认为灵猫,猪獾,兔,水獭,豺以及各个部位都有什么功效
本草纲目李时珍认为灵猫,猪獾,兔,水獭,豺以及各个部位都有什么功效 灵猫形状像狐狸,雄雌同体。气味很香,其中稍稍带有麝气味。 它的外阴也像麝。又名香狸。 肉味甘,性温,无毒。 阴茎味辛,性温,无毒。主治触冒邪气,突见怪异产生的大惊恐证,腹内久长寄生虫,心...
06-20栏目:【本草纲目】
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李时珍认为豆豉,饴糖,砂糖,酱有什么功用
本草纲目李时珍认为豆豉,饴糖有什么功用 李时珍说:豆豉,各种大豆都可以制。以黑豆制者入药。有淡豉、咸豉,治病多用淡豉汁,或咸的,应随方与治法而定。 造淡豆豉法:用黑大豆二三斗洗干净,水浸一晚,滤干,蒸熟倒出摊席上,待微温时用蒿覆盖。经常观察,待遍长短...
06-01栏目:【本草纲目】
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李时珍认为胡荽,白花菜,蔊菜,干姜有什么功用
本草纲目李时珍认为胡荽,白花菜,蔊菜,干姜有什么功用 李时珍说:胡荽处处种之。八月下种,阴天尤良。初生柔茎圆叶,叶有花歧,根软而白。冬春采之,香美可食。也可作腌菜。道家五荤之一,立夏后开细花成簇,如芹菜花,淡紫色。五月收子,子如大麻子,亦辛香。 胡荽根...
04-24栏目:【本草纲目】
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李时珍认为韭,葱,薤,蒜,山蒜,葫,芸薹有什么功用
本草纲目李时珍认为韭,葱,薤,蒜,山蒜,葫有什么功用 李时珍说:韭丛生而根丰硕,叶长而青翠。可以分根栽种,可以子种。叶高三寸便剪,但不宜于中午剪,一年不能超过五次,留种的只能剪一次。八月开花成丛,收取腌藏供食用,谓长生韭,剪而复生,久而不会乏。九月收子...
04-22栏目:【本草纲目】
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李时珍认为何首乌,土茯苓,五味子,木莲,葛有什么功用
本草纲目李时珍认为何首乌,土茯苓,五味子,木莲,葛有什么功用 何首乌三四月生苗,然后蔓延在竹木墙壁间。茎为紫色,叶叶相对,像薯蓣但没有光泽。夏秋开黄白花,如葛勒花。结的子有棱角,何首乌似荞麦但要细小些,和粟米差不多大。 秋冬采根,大的有拳头般大,各有五...
04-16栏目:【本草纲目】
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李时珍认为防风,升麻,知母,远志,丹参,三七有什么功用
本草纲目李时珍认为防风,升麻,知母,远志,丹参,三七有什么功用 防风的茎和叶子都为青绿色,茎的颜色稍深一点,叶的颜色稍淡一点,有点像青蒿,但显得短...
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李时珍认为百草霜,冬灰,石碱,东壁土有什么功用
本草纲目李时珍认为百草霜,冬灰,石碱,东壁土有什么功用 李时珍说:百草霜是灶额及烟炉中的墨烟,质轻而细,故名霜。 味辛,性温,无毒。加在消食积的药中用,能消化积滞。李时珍谓:能止全身出血,可治妇人崩漏、带下、胎前产后诸病和伤寒阳毒发狂、黄疸、疟疾、痢疾...
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30.选择主食的窍门
范志红第四章 减肥食物,只选对的,选对食物,健康加倍 第30节 选择主食的窍门 返回 范志红《享瘦其实很容易》全文阅读 目录 粗粮比细粮好,豆类薯类比普通粗粮好。 薯类可以成为很好的减肥食品。 一个人每天要吃的食物分为几大类:主食类、蔬菜和水果类、鱼肉蛋类...
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108.抗癌膳食建议
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58.饺子汤的妙用
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糖尿病治疗为了预防和控制糖尿病及其并发症,规则性的监测和咨询是必要的。初诊首次全面检查评估后,一般每隔 3 个月对主要项目进行监测,每年做 1 次全面检查评估。由于糖尿病的表现有较大的个体差异,除了坚持上述常规复诊外,还要听从你的诊治医生的忠告,遵照医嘱...
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