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闭经时的食物选择
发布时间:2011-12-30 08:34:30 作者:百年养生网 出处:百年养生网
所在栏目:食疗菜谱
闭经是一种症状,可分为生理性和病理性两类。生理性闭经指青春期、妊娠期、哺乳期及绝经后的月经不来潮,属正常的生理现象。病理性闭经是指全身或局部病变导致停经三个月以上。
月经是生育期女性的正常生理现象。机体通过下丘脑一一垂体一一卵巢轴的生理调节,形成正常月经周期。子宫内膜对卵巢激素缺乏正常反应、卵巢分甜、功能障碍、分泌的性激素水平低落、子宫内膜不发生周期性变化、垂体前叶病变等都可引起闭经。
中医认为,劳累过度、情绪波动等可导致肾气亏损、气血不足,出现肾气亏损和气血虚弱型闭经;而生活不规律、环境变化大、精神剌激、生气抑郁等都可导致肝气郁结,出现气滞血淤型闭经。当今社会的竞争压力大,女性的情绪容易出现大的波动,加上工作、家庭、感情等因素,稍有剌激,就可能造成闭经。
一日三餐要有规律且要吃得科学。多吃养血、益肾的山药、红枣、桂圆、阿胶等,少食辛辣上火的辣椒、火锅等。
对患有闭经的病人,在饮食上可做如下安排:
山药枸杞炯兔肉
用料:山药30 克,枸杞15 克,兔肉500 克,红枣14 个。
制法:红枣去核,兔肉切块,把兔肉上的油去净,用冷水冲泡,去掉血水,再用开水加料酒、葱、姜,把兔肉飞水打去血沫备用。
诸料共入沙锅,加清水,大火煮沸后改小火赁2 -3 小时,然后加入盐适量、葱段、姜片、料酒调味即可食用。
加工山药时应戴上手套,防止皮肤过敏。
功效:枸杞滋补肝肾、明目,山药健脾益肾,红枣补脾、和中养血,兔肉补中益气,其蛋白质含量丰富而脂肪和胆固醇含量较低。合为滋补肝肾、补气养血,适用于肾气亏损型闭经。
荷叶郁金炯鸡肉
用料:新鲜荷叶1张,郁金15克,鸡肉250 克。
制法:将荷叶、郁金用纱布包好,塞入剖净的鸡腹内。鸡放入锅中,加入冷水,大火烧开,撇去浮沫后改小火炯1小时左右至熟。食用时分早、晚2 次,吃时需加热,吃肉喝汤即可。
最好选用鲜荷叶。
功效:荷叶解暑热、散淤血、芳香桂湿,郁金理气活血、疏肝解郁,鸡肉益气补血。合为疏肝理气、理气活血,适用于气滞血淤型闭经。
桃仁红花粥
用料:桃仁10 -15 克,红花6 -10 克,梗米50 -100 克,红糖适量。
制法:先将桃仁捣烂如泥,与红花一并煎煮,去渣取汁,同梗米煮为稀粥,加红糖调味。温热服,每日1-2 次。
功效:适用于气滞血痕型闭经。
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