人类健康与环境的关系

所在栏目：全身疾病

基础环境，一般是指围绕人群的空间及其中可以直接或间接影响人类生存和发展的各种因素的总体。环境的概念随着分类方法不同而异。按环境要素的属性，可分为自然环境和社会环境。以人类与环境相互作用的性质和特点把环境分为生活环境和生态环境。相对于生活环境而言，生态环境对健康的影响可能更间接、更宏观、更复杂、更深远。

在地球形成的过程中，重力把不同密度的物质分开，密度最小者在顶部，密度最大者在底部，使空气、液态水和岩石以同心的层状排列，构成了大气圈、水圈和土壤岩石圈。随后，在大气和海洋，以及大气和固体陆地表面之间的交接面上产生了生物，生物的长期繁衍形成了生物圈。这些，共同组成了人类的自然环境。

生态环境以人为主体，由其他生物和非生物所构成的生态系统组成。生态系统是指生物群落包括微生物、动物、植物及人类等与非生物环境空气、水、无机盐类及氨基酸等所组成的自然系统，是生物圈内能量和物质循环的一个功能单位。任何一个生物群落与其环境都可以组成一个生态系统。无数小生态系统组成了地球上最大的生态系统，即生物圈。生态系统作为一个整体，没有纯粹的废物，这种良性循环是生态系统的重要特征之一。

生态系统中各个组成部分都处于不断变化和运动之中。由于长期进化过程而逐渐地建立起了相互协调和相互补偿的关系，使得整个生态系统中的生产者、消费者和分解者之间，生物群落与非生物环境之间，物质、能量的输出和输入之间，始终保持着一种动态平衡关系，称为生态平衡。生态平衡受影响和破坏，将会对生物甚至人类带来不同程度的危害。

一种生物以另一种生物作为食物，后者再被第三种生物作为食物，彼此以食物连接起来的链锁关系称为食物链。食物链对环境中物质的转移和累积有重要影响。在生态系统中，一种生物不可能固定在一条食物链上，往往同时属于数条食物链。各种食物链在生态系统中又彼此交错构成食物网。在生态系统中维系生物种群间物质和能量流动的纽带和渠道是食物链和食物网。营养结构网络上某一环节发生了变化，其影响会波及整个生态系统。

环境污染物还可通过食物链的转移并逐级增大在生物体中的浓度，使在高位营养级生物体内的浓度比在低位营养级生物体内的浓度增加很多倍，称为生物放大作用。生物放大作用可使某些食物中的污染物浓度比环境介质高达千倍、万倍，甚至几十万倍，从而损害人类的健康。例如，有人测试水体中有机磷农药，经过水体内各级水生生物的食物链，在肉食鱼脂肪中的含量比水体中浓度增大了近万倍。水俣病等世界上已经确认的环境公害病，都与食物链的生物放大作用有关。