葡萄皮汁
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葡萄皮汁:既可以不用直接吃皮,又能把皮里的营养能全部得到的好办法,便是葡萄皮汁。将皮肉分离的葡萄皮与两片柠檬同浸泡30分钟,用于稳定花青素;把皮与汁一同倒入榨汁机中,加入适量水,榨汁;去渣喝汁,怕酸可加适量冰糖或蜂蜜调味。
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