麻酱茄子四季豆
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麻酱茄子四季豆的制作方法:茄子、豆角加盐上汽蒸15分钟。取容器将芝麻酱用香油澥开,加入盐、生抽、米醋、白糖、味精、金银蒜、蒜油制成酱汁。蒸熟的茄子豆角码盘,淋酱汁、炸辣椒、撒葱花即可。
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