20131106家政女皇视频和笔记:左小霞讲柚子的功效,柚子皮,杏干肉

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本页提供2013年11月6日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是左小霞。主题是《 营养美味“柚”实用》。主要介绍巧剥柚子，如何挑选柚子，柚子的营养价值，柚子皮能除甲醛吗，柚子皮的妙用，不适宜吃柚子的人群，杏干肉的制作方法等相关内容，百年养生网家政女皇栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

左小霞：解放军309医院营养科主任。

如何挑选柚子：选择个儿稍大但是不是特别大的；挑黄色的；挑尖不挑圆；掂起来比较沉一点的；皮硬的相对来说皮比较薄。

柚子品种虽多，但是营养成分没有太大差别，只是品种不同口感不同而已。

红心柚子的去火功效比黄心柚子强。

蜜柚存放的时间相对较短，能保存3个月。存放时间越长越苦。

沙田柚可以存放4-6个月，存放时间越久反而越甜。

没有研究证明柚子皮可以除甲醛，但是的确可以去除异味。

柚子皮可以做成天然的香料；还可以驱虫，做成天然的蚊香；还可以做柚子茶。

糖尿病患者、胖人、高血压患者、心脑血管疾病患者、孕妇适合吃柚子。

肾功能不全患者、服用降压药的患者、移植后的病人不适合吃柚子。

拿好油，拿手菜：杏干肉。

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