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20220824家政女皇视频和笔记:迷罗,易筋经,西班牙海鲜饭的制作
发布时间:2022-08-25 15:06:30 作者:百年养生网 出处:百年养生网
所在栏目:家政女皇
本页提供2022年8月24日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是迷罗。主题是《老少皆宜的长寿秘诀》。主要介绍易筋经,西班牙海鲜饭的制作方法等相关内容。百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
练习易筋经主要的功效是强身健体。它确实是我们老祖宗传下来的非常好的健身之法。另外说到长寿,其实我们筋会随年龄增长而老化,每个人因为锻炼不同,老化的程度也不同。筋有三个部分组成,分别是肌肉骨骼和关节,贯穿这三个部分有个非常重要的结构,那就是经络。人体有十二条重要经络,除了贯穿肌肉、骨骼和关节,还能贯穿我们体表的皮肤,内在还能联系到脏腑,我们坤筋,其实是在锻炼我们的经络,让我们气血更加健旺,这样才能保持长寿。
第一式:立掌
动作:两臂向前抬起,于胸前合掌,目视前下方。两臂曲肘,徐徐平举至胸前成抱球势,屈腕立掌,指头向上,掌心相对(10厘米左右距离)。此动作要求肩、肘、腕在同一平面上。
重点:第一式的特点在于调息松身,虽是预备却很关键,这一式呼吸没调好,后面的呼吸都容易不顺畅引起憋涨。
第二式:两手平开
动作:抬肘、双臂平伸、水平外展、坐腕、立掌、怒目、松腕摇肘、双臂水平内收。两足分开,与肩同宽,足掌踏实,两膝微松;两手自胸前徐徐外展,至两侧平举;立掌,掌心向外;两目前视;吸气时胸部扩张,臂向后挺;呼气时,指尖内翘,掌向外撑。
重点:重点针对手太阴肺经,疏散胸中憋闷之气,且改善后背酸累,一般练习六到九次。
第三式:掌托天门
动作。翻掌、上举、提踵、上托、握拳、下落。两脚开立,足尖着地,足跟提起;双手上举高过头顶,掌心向上,两中指相距3厘米;沉肩曲肘,仰头,目观掌背。舌舐上腭,鼻息调匀。吸气时,两手用暗劲尽力上托,两腿同时用力下蹬;呼气时,全身放松,两掌向前下翻。收势时,两掌变拳,拳背向前,上肢用力将两拳缓缓收至腰部,拳心向上,脚跟着地。
重点:重点锻炼手少阳三焦经和心包经,有升发之力,提升精气神。练习重点在于沉肩,很多人习惯性耸肩,导致越练越肩疼。
第四式:摘星换斗
动作:身体左转、左摘星右换斗、两臂自然平展,身体右转、右摘星左换斗。右脚稍向右前方移步,与左脚形成斜八字,随势向左微侧;屈膝,提右脚跟,身向下沉,右虚步。右手高举伸直,掌心向下,头微右斜,双目仰视右手心;左臂曲肘,自然置于背后。吸气时,头往上顶,双肩后挺;呼气时,全身放松,再左右两侧交换姿势锻
重点:重点锻炼到足厥阴肝经,疏肝理气,且改善颈肩疲劳。这里有一个秘诀就是以意领劲,给一个掌心上托的力,就好像是向高处够东西的时候的感觉。
西班牙海鲜饭:
图:西班牙海鲜饭
主料:大虾的4只、八爪鱼100g、白蛤50g、泰国香米(熟米200g)。
配料:芦笋、干贝10g、干香菇10g、咸蛋黄15g、小洋葱10g 、冬笋10g、西红柿20g、芹菜20g、大蒜5g。
调料:黄油30g、黑胡椒3g、盐、糖、鸡粉、白葡萄酒。
装饰:薄荷叶3个、小柠檬6片、大柠檬3片。
制作方法:
1.锅中放入黄油,和大虾头壳煸炒出香味,加入洋葱、大蒜芹菜、胡萝卜继续煸炒,然后加入清水熬煮成浓虾汤,过滤备用。
2.锅中放入黄油小火煸炒,小洋葱、蒜末、干贝、干香菇、咸蛋黄、冬笋丁,出香味后加入虾汤和蒸熟的长粒香米,小火烧煮后加入黑胡椒碎、西红柿、芹菜混合均匀即可。
3.三种海鲜焯水后煎焦黄在摆放在米饭上小火煮制海鲜与饭完美融合后,开大火将底部大烧热出锅巴,然后放上小柠檬 大柠檬 薄荷叶装饰。
小妙招:
1.海鲜处理
贝壳类的怎么洗,加盐吐泡泡
另外第二步,一定先煮再煎更到位。
2.海鲜饭调色
黄油+虾头熬制浓汤代替藏红花——增香、调色
3.一些食材的替代法
芹菜代替欧芹;咸蛋黄增香;
4.烩饭也要有火候小火慢熬。
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20220824家政女皇视频和笔记:迷罗,易筋经,西班牙海鲜饭的制作
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