20220530家政女皇视频和笔记:生晓娜,褪黑色素,小米莲藕排骨粥

所在栏目：家政女皇 核心内容: 生物钟 褪黑色素

本页提供2022年5月28日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是生晓娜。主题是《你睡得着吗》。主要介绍睡眠是生物钟，到底需不需要补觉，小米莲藕排骨粥的制作方法等相关内容。百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

生晓娜：河北医科大学第二医院心身医学科副主任医师.

现在的医学模式，医生看病是从是三方面考虑的既有生物因素，又有社会因素，还有心理因素，也就是说在上述的因素作用于我们的身体，就会让我们的神经系统，内分泌系统，免疫系统出现一种变化。

人体是存在一个内在节律，也就是生物钟，生物钟其实就是我们人体在不同的时间段，我们的血压、心率、睡眠、代谢是有不同的变化的。保持良好睡眠其实就是要保养我们的生物钟。

褪黑素是由脑松果体分泌的激素之一。褪黑素属于吲哚杂环类化合物，又称为松果体素、褪黑激素、褪黑色素。褪黑素合成后，储存在松果体内，交感神经兴奋支配松果体细胞释放褪黑素。褪黑素的分泌具有明显的昼夜节律，自天分泌受抑制，晚上分泌活跃。

图：褪黑素

刻意补觉并不会提高睡眠质量，顺其自然，听从身体的需求是最好的。

渐进性肌肉放松训练能使长期紧绷的身体感受到放松状态，在焦虑紧张时可以有意识地进行自我放松调整。

腹式呼吸法能帮助集中意念，当注意力集中在自身时，容易达到安神益智的效果。

睡前冥想法可以缓解紧张、压力和焦虑的心境，让自己沉浸到身体、呼吸里去，帮助人更快地进入睡眠

小米莲藕排骨粥的制作方法：

厨具：大砂锅、高压锅。

主料：猪肋排1500g。

辅料：莲藕800g、小米200g、枸杞20g、生姜20g、香葱20g、蒜末、小米椒。

调料：盐、鸡粉、酱油、蚝油、香油。

制作步骤：

1、肋排改刀，冷水下锅焯水待用，莲藕切块洗净待用，小米冷水浸泡1小时待用。

2、高压锅内倒入开水，下排骨、莲藕、姜片加盖上气压制13分钟。

3、将小米放入排骨汤熬制30分钟，成粥状后，下莲藕、排骨、枸杞,加盐、鸡粉调味，最后撒上香葱出锅。

4、蘸料：用蒜末、小米椒、酱油、蚝油、香油调制。

小妙招

1.小米用冷水浸泡,熬粥时能尽快成熟。

2.砂锅熬粥效果好，营养不流失。

3.煲汤前调味会使蛋白质凝固，营养不能完全释放，且肉质不易软烂，出锅时调味，汤更浓，味更美。

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