20200714家政女皇视频和笔记:花生仁烧鲈鱼,养生金汤黑鱼的制作

所在栏目：家政女皇 家政女皇2020 核心内容: 花生仁烧鲈鱼 养生金汤黑鱼

本页提供2020年7月14日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记，主题是《花生仁烧鲈鱼》。主要介绍花生仁烧鲈鱼、养生金汤黑鱼的制作方法等相关内容，百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

花生仁烧鲈鱼的制作方法：

图：花生仁烧鲈鱼

食材：鲈鱼、青椒、大葱、干辣椒、花生、白酒。

花生米加清香型白酒煮水待用。鲈鱼打花刀，下锅煎制，加入葱姜蒜、干辣椒、生抽、黄酒，注水烧制，加盐、白糖、白胡椒烧制。放入花生米，加入老抽、米醋、青椒烧至收汁，出锅前撒青蒜，淋少许香油即可。

养生金汤黑鱼的制作方法：

图：养生金汤黑鱼

食材：黑鱼、南瓜蓉、莴笋、红椒、金针菇、鸡蛋、牛奶、葱姜水、大油、鸡汁、淀粉。

黑鱼洗净，改刀，去皮，取鱼片清洗待用。鱼骨下入大油煎香，注水熬制鱼汤待用。金针菇、莴笋丝焯水码盘待用。鱼片加盐、葱姜水、牛奶、蛋清、鸡汁、淀粉抓匀腌制。炒锅坐油，下入南瓜泥煸炒，倒入鱼汤、水，烧开制成金汤，转小火，下入鱼片养熟，盛盘，撒葱丝、红椒丝即可。

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