20150915家政女皇视频和笔记:王旭峰,金瓜汤,南瓜粥,南瓜合子

所在栏目：家政女皇 家政女皇2015 核心内容: 南瓜粥 金瓜汤 南瓜合子

本页提供2015年9月15日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是王旭峰。主题是《南瓜种类不同功效各有侧重》。主要介绍南瓜的保健养生功效，青红南瓜的区别，金瓜汤的制作方法，南瓜合子的制作方法等相关内容，百年养生网家政女皇栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

王旭峰：著名养生专家。

不同的南瓜有不同的选择吃法。南瓜中的铬含量高，是合成胰岛素的必需原料，对血糖有一定好处，适宜糖尿病患者食用，还有美容养颜的作用。

金瓜汤的制作方法：南瓜切小块，用少量油煸炒，使南瓜变软，加入高汤，大火煮开转小火熬制15分钟左右即可。

图：如何挑选南瓜

红皮南瓜适合经常用眼的人群食用，适合做金瓜汤、南瓜粥；青皮南瓜甜度高，富含镁离子和钾离子，适合直接蒸熟吃，心血管疾病的人群适合食用。

小南瓜富含钙、铁、葡萄糖、维生素AC，且淀粉含量也较高。

大厨家常菜：南瓜合子。

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