20141001饮食养生汇视频和笔记:赵剡讲醉酒后吃什么食物最解酒
本页提供2014年10月1日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是赵剡。主题是《醉酒的危害》。主要介绍急性酒精中毒的阶段，醉酒死亡的主要原因，如何判断醉酒者是否昏迷，需要送医急救的醉酒人群，双椒仔鸡的制作方法等相关内容，百年养生网饮食养生汇栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
赵剡：武汉大学中南医院副院长。
醉酒窒息是导致死亡的主要原因。
酒后半侧位躺是最安全和相对舒服的姿势。
酒后洗胃作用不大。饮酒两小时后酒精已被身体全部吸收，无需洗胃。
急性酒精中毒的阶段见下图
判断醉酒者是否昏迷可对其进行疼痛反应测试。可用笔或筷子按压醉酒者的指甲，对其进行疼痛刺激，判断醉酒状态。
如醉酒者对按压指甲没有反应可能已处于深度昏迷状态。对疼痛刺激没有反应的醉酒者应立即送医。
需要送医急救的醉酒人群见下图
饮酒过程中有头痛、胸闷、胸痛、呼吸困难、便血的人应立即就医。
开饭了：双椒仔鸡。
20141001饮食养生汇视频和笔记:赵剡讲醉酒后吃什么食物最解酒