20131202健康之路视频和笔记:周俭讲红枣,核桃,莲子,核桃烙,苹果

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本页提供2013年12月2日科教频道cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是周俭。主题是《顺口溜中的养生智慧(三)》。主要介绍干枣具有益气养血的作用，女性经期如何吃枣，哪种人应该多吃核桃，莲子和什么搭配更助安眠，核桃酪的制作方法，苹果对人体的好处，等相关内容，百年养生网健康之路栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

周俭：北京中医药大学教授。

现场讨论：为什么说“一日三枣，长生不老”？

专家观点：100克大枣里含有243毫克维生素C。

什么样的枣具有益气养血的作用？干枣？鲜枣？

正确答案是干枣具有益气养血的作用。

专家观点：干枣铁含量比鲜枣增加一倍。

现场讨论：大枣吃得越多越好吗？

专家观点：大枣掰开后煮水功效更强。

现场讨论：女性经期如何吃枣？

现场讨论：为什么核桃补肾又健脑？哪种人应该多吃核桃？肾功能不好的人能吃核桃吗？

正常人每天吃几个核桃为宜？2个？6个？10个？

正确答案是正常人每天吃2个核桃为宜。

专家观点：常吃核桃可润肤黑发；可缓解老人咳喘。

现场讨论：如何挑选核桃？

何嘉博士现场演示：简便易学的核桃烙。

专家观点：白莲煮粥功效更强。莲子心有清心火的作用。

莲子和什么搭配更助安眠？银耳？紫米？大枣？

正确答案是莲子和大枣搭配更助安眠。

现场讨论：苹果对人体有什么好处？

苹果对于肠道有什么功效？止泻？通便？二者都有？

正确答案是苹果对于肠道有止泻和通便功效。

现场讨论：糖尿病病人能吃苹果吗？

何嘉博士现场演示：柠檬苹果饮。

20131202健康之路视频和笔记:周俭讲红枣,核桃,莲子,核桃烙,苹果