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20240715健康之路视频和笔记:史文丽,西瓜,荔枝,蓝莓,胡萝卜素
发布时间:2024-07-16 18:42:29
作者:百年养生网
出处:百年养生网
所在栏目:健康之路 健康之路2024视频全集
本页提供2024年7月15日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是史文丽。主题是《时节之食-夏》。主要介绍西瓜、荔枝、蓝莓你吃对了吗等相关内容。百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
夏日解暑神器-西瓜
中国各地因其独特的气候、土壤及种植技术,孕育出了各具特色的代表性西瓜品种。
由于西瓜里的果糖构型不同,有甜的也有不甜的,冷藏后不甜的果糖经过转变,甜度会增加。所以西瓜整体的甜度就提升了。
麒麟瓜:以其蜜甜口感闻名;
硒砂瓜:富含对人体有益的硒元素;
8424西瓜:皮薄、甜瓤、水分充足;
京欣西瓜:外形圆润,纹路明显,口感细腻。
西瓜营养知多少
西瓜被誉为“天生白虎汤”,它不仅满足了人体对水分的需求,还富含多种维生素以及钾、钠等矿物质,可以有效补充我们在夏天因出汗而流失的营养物质,是一种天然的、健康的解渴饮料。
红瓤西瓜富含番茄红素。颜色越红,其含有的番茄红素就越高。番茄红素被誉为“植物黄金”,具备显著的抗氧化能力,能有效延缓衰老并保护心血管健康。
黄瓤西瓜富含胡萝卜素和叶黄素。胡萝卜素对皮肤具有保护作用,能提升免疫力。同时,胡萝卜素与叶黄素共同作用,还能保护视网膜和维护视力健康。
图:西瓜创意美食
夏日美颜水果-荔枝
常见的荔枝品种有妃子笑、白糖罂、桂味、仙进奉等,由于荔枝在采摘后仍然保持着强烈的呼吸作用,会迅速消耗果肉中的糖类物质,非常不易保存。
荔枝营养知多少
荔枝是一种营养丰富的水果,其维生素C含量大约是苹果的十几倍。维生素C不仅能增强免疫力,还具备抗氧化能力,有助于美化皮肤。
此外,荔枝还富含钾元素,对于调节血压、降低高血压风险有积极作用。同时,钾还能促进肌肉收缩与放松,帮助消除肌肉疲劳,维持运动耐力。
荔枝果肉中还含有一种重要的成分——荔枝多糖,它能增强肠道屏障功能,促进肠道健康,提升我们的免疫力。
专家提示:
糖尿病患者食用荔枝需谨慎。
夏日护眼浆果-蓝莓
蓝莓的大小因品种、栽培手段和产品分级而异。国内蓝莓的主要产区包括云南、山东、东北以及内蒙古的部分地区,这些区域因自然条件优越,成为蓝莓种植的重要基地。
蓝莓营养知多少
蓝莓富含花青素,具有显著的抗氧化能力。能预防细胞及心血管内皮损伤,保护心血管。
同时,花青素对眼部健康有益,有促进眼部血液循环、保护视网膜、缓解视疲劳等作用。
https://tv.cctv.com/2024/07/15/VIDEYsseB1Vt3QLZqbZF5DQ6240715.shtml
20240715健康之路视频和笔记:史文丽,西瓜,荔枝,蓝莓,胡萝卜素
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