20220305健康之路视频和笔记:鲁艺,惊蛰养生,桃花饼,养肝,健脾

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本页提供2022年3月5日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是鲁艺。主题是《二十四节气学堂-惊蛰》。主要介绍惊蛰养生，桃花饼的制作方法，养肝茶等相关内容。百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

图：惊蛰的字面意思

鲁艺：北京中医药大学副主任医师。

惊蛰最早称为“启蛰”，意思是藏着的动物都出来了。到了汉代，因汉景帝的名字为“刘启”，为了避讳，遂将“启蛰”改为“惊蛰”。

“北斗星移”，其中“斗”指北斗七星。北斗七星的勺柄顺时针旋转一圈为一年，每转动15°为一个节气，一年共有24个节气。当北斗七星勺柄转到345°（即太阳黄经345°），就到惊蛰了。

2022年3月5日迎来惊蛰，这一天是农历二月初三，相传也是主管学业、功名的文昌帝诞辰之日。古时在这一天，会为学童举行“开笔仪式”-破蒙，包括正衣冠、点朱砂，告诉他们要读圣贤书、明事理。

一候桃始华。春回大地，粉色桃花朵朵开。

二候仓庚鸣。仓庚即黄鹂，惊蛰时节阳气回升，黄鹂鸣叫求偶。

三候鹰化为鸠。此时，天上的鹰少了，而斑鸠（布谷鸟）却多了，于是古人误认为是鹰化作了斑鸠。“惊蛰春雷响，农夫闲转忙”，实则布谷鸟鸣叫，到了播种的时候。

惊蛰是春季第三个节气，要遵循春季养生原则，顺应肝的生发之气。惊蛰时节养肝血，可以令肝气生发有度。

易失眠多梦、爱发火生气、脸色发黄、不爱吃饭，这些问题提示您：该养肝血了。

图：该调养肝血的症状

养肝血第一招：桃花饼

桃花饼养血健脾，主要馅料有桑葚、茯苓粉和桃花。其中，桑葚滋养肝血、补益肝肾；茯苓健脾渗湿；干桃花活血利水。

做法：桑葚和少量泡好的桃花（因为桃花是活血的，不能放太多）捣制成泥，加茯苓粉使其凝固成酱，醒发一定时间后包入饼胚，取蛋液均匀刷在饼坯上并撒上芝麻，放置烤箱上下温度175度烤制20分钟或者空气炸锅炸制8至10分钟。  

养肝血第二招：养肝茶

养肝茶养血心情好。当归养血活血；白芍性酸、温，入肝经，可使肝血更加充盈；桃花活血且有香味。

做法：取当归5克、白芍5克煮制，最后加入桃花2朵，共煮十五分钟即可。

养肝血第三招：桃花美颜面膜

桃花美颜面膜源自古方玉容西施散，主要用料包括：白芷（入阳明经，可使气血上升面部）、白芨（常与白芷搭配，令人气色好）、冬瓜仁（令人面白、气色好）、以及桃花。

做法：将白芷、白芨、冬瓜仁、桃花瓣磨粉，等份比例放在一起，加水调至糊状。将面膜均匀涂在面部，10至15分钟后洗掉即可。

养肝血第四招：桃木梳

顺着经络，梳至头皮发热，有助于抒发肝气、加深睡眠。

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