20121124健康之路视频和笔记:王耀献讲补肾阴补肾阳的名方和食补

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本页提供2012年11月24日科教频道cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记，本期主题是冬季养肾黄金季节（2）。嘉宾是王耀献，主要介绍肾虚和假肾虚，肾阳虚和肾阳虚的特点，六味地黄丸补肾阴，右归丸补肾阳，五子衍宗丸治疗不孕不育，补肾的食材和误区等内容。

民间有十男九虚的说法，其实这种说法是错误的，现代男性很多都是假肾虚，比如说疲劳、总感觉没劲、失眠、焦虑、耳鸣、健忘等症状，实际上和肾虚没有太大的关系，多是因为压力大造成的。

男性出现那种情况的时候不能补肾呢？是尿热尿频、耳鸣还是腰膝酸软？正确答案是尿热尿频的时候不能补肾。

腰膝酸软或者耳鸣的时候可以根据症状选择是否需要补肾。

哪些表现不属于肾虚？阴囊有汗、潮热、晚上睡觉燥热、大便干结、舌苔厚腻等，这些都是实证，不属于肾虚。

男性补肾虚最大的原则是慢补，千万不要猛补。切忌滥服壮阳药。

中青年男性应该注重补肾阴，老年男性应该注重补肾阳。

肾阴虚和肾阳虚共同的表现是？倦怠乏力、夜晚盗汗还是手脚冰凉？正确答案是倦怠乏力是肾阴虚和肾阳虚共同的症状。

肾阴虚和肾阳虚共同的特点：倦怠乏力、腰膝酸软、性功能障碍。

肾阴虚和肾阳虚不同的表现：肾阴虚会五心烦热、颧红潮热、夜晚盗汗；肾阳虚会畏寒肢冷、面色虚白、精神不振。

出现那种表现时适合吃六味地黄丸？是盗汗、自汗还是怕冷？正确答案是盗汗的时候适合吃六味地黄丸。

所谓盗汗就是在不清醒的时候出汗，比如睡着了出汗；自汗就是在清醒的时候出汗。

六味地黄丸是补肾阴的名方，由张仲景的金贵肾气丸加减而成，由熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓组成。

哪些情况不适合服用六味地黄丸呢？感冒、肥胖、痰湿、脾胃虚寒、大便溏稀、五更泻、怕冷等都不适合服用六味地黄丸。

右归丸也是金贵肾气丸的加减，主要用于补肾阳，由熟地黄、山茱萸、枸杞子、菟丝子、鹿角胶、炮附子、山药、杜仲、肉桂、当归组成。

中医认为，肾虚是不育的主要原因。五子衍宗丸是非常好的治疗不育的方子，被称为古今种子第一方！

五子衍宗丸由枸杞子、菟丝子、覆盆子、五味子、车前子构成，可以治疗不孕不育、早衰。

古书上说补阳用五子、补阴用六位，五子就是五子衍宗丸，六位就是六味地黄丸。

补肾有很多食疗方法、食材，常见的有葱、韭菜、西洋参、猪腰子、鹿茸、生蚝、甲鱼、山药、海参等。

葱是通阳的作用，可以疏通阳气，不是壮阳，也没有补肾的作用；

韭菜籽才有补肾阳的作用，用于阳痿、遗精、夜尿频等症状。韭菜根、韭菜叶子都没有补肾的作用；

西洋参可以益气强心，但是没有补肾作用；

猪腰子补肾气，但是含有较多的嘌呤和胆固醇，不宜多吃；

鹿茸主要补肾阳；

甲鱼适合肾阴虚的人；

生蚝偏于补阳；

山药适合补肾；

海参对肾阴虚、肾阳虚都适合。

肾阴虚和肾阳虚都适合吃的是什么？是甲鱼、山药还是生蚝？正确答案是山药适合肾阴虚和肾阳虚吃，因为它既能补阴又能补阳。

补肾用哪种山药好？焦作（古称怀庆府）产的山药又叫怀山药，历来是山药中入药的种类，所以怀山药较好。

怎么用山药来补肾？最好熟吃，炒菜、熬粥、煲汤都行，推荐山药枸杞粥。

山药枸杞粥的原料：山药300克，枸杞30克，百米100克。

山药枸杞粥的做法：锅中加水煮沸，再将山药切块，放入所有材料后重新煮滚，改小火煮30分钟即可。

山药枸杞粥的功效：既能健脾，又能补肾。

王耀献，北京中医药大学东直门医院院长。

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