20200720健康之路视频和笔记:史文丽,骨质疏松,补钙,肥胖,添加剂

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本页提供2019年7月20日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是史文丽。主题是《开源节流防骨松》。主要介绍预防骨质疏松的关键，如何选择补钙药剂等相关内容。百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

图：开源节流防骨松

史文丽：中国康复研究中心临床营养科副主任营养师。

我们都知道预防骨质疏松，补钙是关键。但是很多人不知道的是，不同食物的含钙量不同，根据摄入食物的种类和数量，计算每天钙摄入的总量，总量达标才能有效预防骨质疏松。

《中国居民膳食指南》建议每天需要摄入300克液态奶或营养价值相等的奶制品，保证人体对钙的基本需求。特殊人群对钙的需求量增加，每天需要500克奶类摄入。

奶类营养价值高，但摄入过多会使热量超标，引起肥胖。奶片虽然可以补钙，但是不建议长期食用。

中国人喜欢食用的豆制品，其蛋白质含量、钙含量都很高。豆腐干、豆腐丝、豆腐皮的含水量低、含钙量高，每天吃100克就可达标；豆腐含水量多，每天则需要食用200克才可达标。零食类的豆干可以补钙，但其中油、盐和添加剂的含量较多，不要当作日常食品大量食用。

常吃的肉类从补钙方面来说效果并不好，补钙建议大家多选择一些水产品。

市场中的钙剂分成无机钙、有机钙和新型钙，应根据不同类型体质选择适合的钙剂。

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