20190219健康之路视频和笔记:刘英华,鱼油,辅酶Q10,DHA,EPA

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本页提供2019年2月19日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是刘英华。主题是《风靡的营养素你补对了吗》。主要介绍鱼油的保健功效，适合补充鱼油的人群，挑选优质鱼油的窍门等相关内容。百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

图：鱼油

刘英华：中国人民解放军总医院营养科副主任医师。

鱼油是鱼身体内的脂肪，鱼油中含有Omega-3脂肪酸，其中EPA和DHA对人体有益处。

Omega-3脂肪酸可以帮助缓解高血脂，清除血管内壁沉积的脂肪，帮助低密度脂蛋白胆固醇氧化，促进高密度脂蛋白胆固醇带走甘油三酯，预防冠心病的发生。堪称血管的清道夫。

鱼油中的DHA是神经细胞细胞膜的主要成分，它可以辅助改善记忆，增加脑细胞功能，增加脑细胞的活力。但尚未发现它有预防、治疗老年痴呆的研究结论。

对于青少年、孕妇和哺乳期的女性来讲，他们比较需要补充的是DHA，但是鱼油中既含有DHA，又含有EPA，如果也摄入EPA可能对他们的肝脏和其它的身体器官造成负担。

鱼油虽好，但是食用鱼油补充剂每天不宜超过3克。因此吃鱼营养更合理！每天吃鱼肉+虾肉=75-100g，可保证摄入足够的Omega-3脂肪酸，如果您平时鱼虾摄入量不够，可以考虑补充鱼油。

可以适量补充鱼油的人群：老年人、吃鱼少或者不吃鱼的人、经常摄入高脂饮食的人、有心血管疾病家族史的人、高甘油三酯血症人群。

辅酶Q10属于营养素，是一种维生素。辅酶Q10在人体主要存在于心脏、肝脏、肾脏、胰腺，尤其是在心肌里面。人体可以合成辅酶Q10，但是随着年龄的增长，合成速度会越来越慢。

辅酶Q10为心肌提供强大的能量动力，保证扩张与收缩强劲有力，改善心力衰竭、心率失常等症状，更能抗氧化消除自由基减缓心肌细胞老化，提高机体免疫力，保持健康活力。因此医学上广泛用于心血管系统疾病。心血管科常用它来治疗心脏疾病，如心绞痛。

辅酶Q10也可用作其它药的辅助用药，如在神经系统疾病、皮肤疾病、某些肾脏疾病治疗上，医生会用辅酶Q10来辅助治疗。

辅酶Q10的适用人群：心律不齐、心脏有憋闷感觉的人；经常服用他汀类药物的人等。

食物中也存在辅酶Q10，但是含量很少。想合理补充辅酶Q10，每天摄入量不低于30毫克，不超过60毫克。

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