20180930健康之路视频和笔记:母义明,刘英华,糖尿病,膳食纤维

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本页提供2018年9月30日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是母义明、刘英华。主题是《健康总动员-糖尿病》。主要介绍糖尿病患者可以正常吃肉吗，糖尿病患者不应该吃哪些水果等相关内容。百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

图：健康总动员-糖尿病

刘英华：中国人民解放军总医院临床营养科主任医师。

糖尿病患者是可以正常吃肉。随着人们的研究和实践发现，患糖尿病后导致血糖升高的主要原因是碳水化合物，所以糖尿病患者要控制主食，但如果控制主食后再控制肉，很容易导致营养不良。所以糖尿病患者可以正常吃肉。

糖尿病最早期的并发症是神经病变。在临床中，40%左右的糖尿病患者在第一次看病时就有神经病变，比如手脚发麻、手脚发凉等都是常见的末梢神经病变；还有一种情况是内脏神经病变，出现吃不下饭、老不饿、恶心呕吐等症状。

西兰花、菠菜对糖尿病患者控糖有益。西兰花里除了含有膳食纤维以外，还含有铬，它是葡萄糖耐量因子的主要成分，可以增加胰岛素的敏感性，对控糖较好；芹菜中含有的膳食纤维是菠菜的5倍，膳食纤维可以抑制小肠对葡萄糖的吸收，帮助缓解血糖；另外膳食纤维还有饱腹感，可以减少食物的摄入量。

糖尿病患者不适合吃香蕉。糖尿病患者选择水果时，第一，选择低血糖生成指数的水果；第二，看碳水化合物的实际含量；第三，如果水分较高，也可以适当地吃一些。

香蕉里面碳水化合物的含量较高，不适合糖尿病患者食用。西瓜的血糖生成指数、碳水化合物含量都不是很高，可以少量食用。

患妊娠糖尿病的母亲可以母乳喂养孩子。首先，血液里不好的成分不一定会进入到乳汁中，即便乳汁里含糖量高，也不一定会对婴儿产生影响。其次，人体的胃肠道不能吸收胰岛素，所以胰岛素是通过注射才进入人体，而口服药物是会被母体吸收的，对孩子会有影响。最后，母乳喂养对母亲和孩子都有益处，所以注射胰岛素的妈妈是可以母乳喂养孩子的。

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