20180707健康之路视频和笔记:王庆国,实火,虚火,猪肤汤,马蹄乌梅

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本页提供2018年7月7日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是岳德波。主题是《去火也要辩不同》。主要介绍如何给身体去火，如何区分实火和虚火，食疗降火等相关内容。百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

图：去火也要辩不同

王庆国：北京中医药大学教授。

中医认为身体里的火分两种情况，虚火和实火。人体正常情况下是处于阴阳平衡的状态，如果阳气过盛则有实火，而如果阴津不足则有虚火。   

我们可以通过症状辨别实火和虚火。实火的表现为耳鸣如火车声、口腔溃疡多在舌尖、多一过性、咽喉肿痛、大便干结难下、难以忍受；而虚火的表现往往是耳鸣如蝉鸣声、口腔溃疡多在舌侧、且反复发作、咽喉干燥、大便状如羊粪、不太难受。

也可以通过形体辨别实火和虚火。有实火的人体型壮实、舌红苔黄、手掌厚且鱼际红热、遇热就出汗；而虚火的人往往偏瘦、舌红无苔、手掌薄且手心红热、容易盗汗。

专家推荐降虚火佳品-猪肤汤。“猪肤汤”来源于1800年前医圣张仲景的《伤寒杂病论》，后世研究发现其具有降虚火、健脾胃、清热除烦、滋阴养颜、益气养血的功效。

猪肤汤的制作方法：猪皮放入砂锅中，加水煮至汁浓，下白蜜、米粉，熬香即可。

专家推荐降虚火饮品-马蹄乌梅茶。马蹄味甘性寒，煮熟后性平，具有养阴、清热、消食的作用。马蹄乌梅茶可以降虚火，除烦热。马蹄乌梅茶的制作方法：乌梅银耳小火煮15分钟，再加入冰糖、马蹄焖熟即可。

另外莲子心代茶饮，苦丁茶、或者用苦瓜做菜也可以去实火。

关于用药方面，降实火可以服用牛黄清心丸，泻火药效较温和；而牛黄解毒丸、牛黄上清丸药效较猛，除便秘特别严重的人，不推荐。降虚火看衣服呀六味地黄丸，火大时推荐知柏地黄丸；知柏地黄丸。

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