20171201健康之路视频和笔记:钱会南,莲子,莲蓬,莲子心,荷花

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本页提供2017年12月1日科教频道cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是钱会南。主题是《它们全身都是宝》。主要介绍莲子的营养价值，莲蓬身上有三宝等相关内容。百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

图：它们全身都是宝

莲有八个宝贝。是所有植物中宝贝最多的，即可入药又克做成美食来品尝。

莲子是常用的食材，超市和药房都可以遇到，可以补益脾胃，如果脾胃虚弱的人是非常适合的，和板栗（健脾益肾）一起食用效果更佳。

图：莲子粥

莲子的采摘季节是秋季，未去皮的是红色的，去皮的是白色的，红莲子和白莲子的功效疾病相同，但是石莲子是黑色的是莲子成熟后掉到池塘和淤泥里，寒性稍重。

莲子食用有生熟之分，生莲子有清暑利湿的作用，煮熟吃才能健脾胃。

莲蓬身上有三宝：莲子、莲子心（苦寒可以清心安神，还比较适合更年期症状的人泡水饮用，也可以加入石斛泡水饮用。石斛也有干石斛和新鲜石斛之分，新鲜的石斛滋阴效果更好。）、莲房。

滋阴清热饮（清心安神饮的加强版）也是可以缓解更年期综合征。

图：滋阴清热饮

莲房也是一味中药材，可以蒸熟或煮熟来清热解暑。莲房（莲蓬炭）还可以止血化瘀。

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