20140719健康之路视频和笔记:陈延讲胃阴不足,玉竹老鸭汤,逍遥丸

所在栏目：健康之路 健康之路2014视频全集 核心内容: 胃阴不足

本页提供2014年7月19日科教频道cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是陈延。主题是《酷暑时节巧开胃(下)》。主要介绍胃阴不足的表现，玉竹老鸭汤，石斛生姜茶，益胃汤，逍遥丸等相关内容，百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

陈延：广东省中医院教授。

那种情况下会吃不香？中医认为吃不香是胃阴不足的表现。胃里的阴液少了，就可以理解为胃阴不足。中医里的“水”和日常生活中的“水”不是一回事。直接喝水是补充不了阴液的。

哪道汤能缓解吃不香？冬瓜排骨汤？玉竹老鸭汤？红枣乌鸡汤？

正确答案是：玉竹老鸭汤能缓解吃不香。胃阴不足是缺水，红枣没有滋阴作用，玉竹有养胃阴的作用，玉竹老鸭汤是最好的选择。名医叶天士就善于用玉竹治胃病-养胃汤。

何嘉博士现场演示玉竹老鸭汤的制作方法：选择体型瘦、脂肪少的鸭子如白条鸭或麻鸭，去掉鸭臊后斩块，再焯水备用，锅中放入姜片和玉竹和鸭子同炖同煮，用少许白糖、盐即可。

下列哪种食材能缓解吃不香？山楂？石斛？陈皮？

正确答案是：石斛能缓解吃不香。石斛有养胃阴的作用，石斛又很多种类，铁皮石斛是最好的石斛，用石斛来泡水喝即可起到养阴的功效。

专家推荐滋养胃阴的代茶饮-石斛生姜茶：石斛6克+生姜1片煎煮15分钟即可。

专家推荐益胃生津的中成药-益胃汤：北沙参、麦冬、生地、冰糖各15克+玉竹5克。

吃饭时情绪不好会影响脾胃消化，专家推荐情绪不好时不要强迫吃饭。

情绪不好时适合哪种药来开胃？香砂养胃丸？逍遥丸？大山楂丸？

正确答案是：情绪不好时适合逍遥丸来开胃。以上三种药都能开胃，但是情绪不好时开胃就适合用逍遥丸。

逍遥丸中薄荷和柴胡能疏肝解郁，白芍有收敛的作用，当归有补血的作用，茯苓和炙甘草能健脾。

专家推荐疏肝解郁代茶饮-薄荷茶：薄荷3克+绿茶3克，沸水冲泡后即可饮用。

按摩膻中穴能调节情绪。膻中是阳气交汇的作用，能舒畅肝气。

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