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心血管问题发生率日益增高，水溶性番茄浓缩物对此有帮助吗？
发布时间：2022-07-12 17:45:48
作者：百年养生网
出处：百年养生网
所在栏目：健康新闻
随着工业化、城镇化、人口老龄化发展及生态环境、生活行为方式变化，心血管疾病已成中国城乡居民死亡首因，高于肿瘤及其他疾病。根据最新的《中国心血管健康与疾病报告》，中国心血管病患病率目前仍处于持续上升阶段。据推算，心血管病现患人数已经超过3.3亿，其中脑卒中1300万，冠心病1139万，肺原性心脏病500万，心力衰竭890万，心房颤动487万，风湿性心脏病250万，先天性心脏病200万，下肢动脉疾病4530万，高血压2.45亿。
在心血管问题发生率日益增高的情况下，如不从源头上预防，加强对心血管病危险因素的控制，伴有危险因素的居民将会越来越多，既不利于心血管病的防治，还会加重居民和社会的经济负担。
欧洲食品安全局（EFSA）2011年发表的科学意见中指出：心血管健康功能声称包括调整血脂、降血压、维护正常的内皮功能、减少血小板聚集等。其中，血小板异常聚集被列为动脉粥样硬化性心血管病的重要危险因素，因此预防心血管疾病，抑制血小板异常聚集就成了必由之路。如今，对血小板聚集有抑制作用的药物仍存在一定的副作用，服用后会增加出血性卒中和胃肠道出血的风险，而且抑制血小板的作用不可逆，使人体正常的凝血功能也会受到影响。近几年，随着相关研究的深入，一种同样抑制血小板异常聚集且更加安全的成分终于被科学家所发现。
2016年，科研团队在European Journal of Clinical Nutrition上发表的研究表明“水溶性番茄浓缩物”可以抑制血小板功能，同时水溶性番茄浓缩物对血小板的抑制作用是可逆的，从而避免了过分延长血小板形成初级血凝块的时间。
为了探讨水溶性番茄浓缩物对血小板聚集的作用机制，科研团队也对水溶性番茄浓缩物抑制血小板活化、聚集及血栓形成及作用机制进行了研究。研究表明，作为膳食补充剂的水溶性番茄浓缩物具有抑制血小板活化、聚集及血栓形成的作用，且对正常的凝血功能无影响。目前关于水溶性番茄浓缩物，已有多项体外或人体试验，均显示了这一提取物对这一类心血管健康问题的良好改善作用。
作为欧洲首个根据《欧洲健康声明条例》第13（5）条获得批准的“维持正常的血小板聚集有利于人体健康”的专利产品，水溶性番茄浓缩物的研究为预防心脑血管疾病提供了新的思路，未来如能作为膳食补充，或将对居民心血管健康状态有所改善。目前已有团队正对“水溶性番茄浓缩物”展开了更深入的研究，并将其命名为新络素，期待后续更多进展，早日让其能够给有需求的人们带来帮助。
（注：以上部分研究资料来源于汤臣倍健营养健康研究院官网）
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