蛋白粉的作用与功效是什么？上班族要注重的营养知识

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随着社会节奏加快，生活压力也慢慢变大，上班族在辛苦工作的同时，也要注意自己身体的健康，而对于维持人体生命活动所必需的三大营养物质之一的蛋白质，也要注意补充。而能够高效补充蛋白质的营养品——蛋白粉，以及它的作用与功效，也是上班族维护身体健康应该要了解的知识。

什么是蛋白粉

其实这是一种主要成分为蛋白质的粉剂，蛋白质是生命的物质基础，作为有机大分子，它是构成细胞结构的基本有机物，也主要承担着人体的生命活动。它能够帮助细胞进行分裂与合成，所以蛋白质对于我们人体来说是必不可缺的，而食用蛋白粉其实就是在为人体补充蛋白质。

蛋白粉的作用与功效

补充蛋白质

蛋白粉中主要由两种蛋白：乳清蛋白和大豆蛋白。乳清蛋白属于动物蛋白，是从牛奶中提取的一种蛋白质，它含有人体必需的8种氨基酸，并且配比合理，接近人体所需营养比例的，容易被人体消化吸收；而大豆蛋白属于植物中的完全蛋白，氨基酸结构上也接近人体，同时它含有的异黄酮有着降低胆固醇的作用，对人体非常有益。总而言之这两种蛋白粉都能够为人体提供所需的营养。

低脂肪高蛋白营养来源

富含蛋白质的食物有许多种，像是蛋类食物，鸡蛋、鸭蛋鹌鹑蛋类的食物，或者是动物肉类，比如猪肉、鸡肉、牛肉等肉类食物，通过食用这些食物去补充蛋白质的同时，也会摄入其中的脂肪，如果过多地食用这些食物，很可能导致自己的胆固醇增多，对自己的健康造成威胁。所以除了食补外，吃蛋白粉补充蛋白质，是一种低脂高蛋白质的补充方式，不用担心摄入过多的脂肪。

提高人体免疫力

蛋白质在人体的免疫系统起着重要的作用，它参与免疫细胞和免疫因子的合成，如果摄入的蛋白质不足量，很可能会对免疫系统正常功能造成不好的影响，导致人体的抗感染能力下降了，而补充蛋白粉，乳清蛋白中的免疫球蛋白具有抗体活性，可以增强抵抗病原微生物的能力，提高人体的免疫力。

所以蛋白粉对于我们人体来说是有益无害的，甚至是可以长期食用的，那么蛋白粉为我们带来这么多的好处，在选购时应该选择哪个品牌呢？其实最要注重的是品牌口碑和产品质量，品牌口碑好和产品的质量高是相关系的，所以根据这两点选购产品，准没错。而知名品牌汤臣倍健能够满足以上这两点，它所研发的相关产品，能够充分发挥蛋白粉的作用与功效。

首先汤臣倍健是膳食营养补充剂的领导品牌，在产品的质量与品控方面是有保证的。这款产品采用的是动植物双蛋白模式，选择的是优质进口乳清浓缩蛋白和含有东北非转基因大豆分离蛋白相结合，蛋白质含量高达80%，吸收利用率高达90%，同时脂肪含量却仅有3.32%，十分低脂，在补充高蛋白的同时不用担心脂肪摄入过多的问题，优质的原料以及高蛋白能够更加有效地为人体提供营养。同时对于上班族来说，这款产品方便冲泡，在早餐时可以加入豆浆、牛奶、稀粥等食物中，能够丰富食物的营养，还能随时随地地补充营养，节约时间。

蛋白粉的作用与功效这么多，相信你也了解到了它的重要性，而对于上班族来说，更是要及时补充的营养，坚持每日一杯，更好地呵护身体健康。