蛋白粉有什么作用？补充蛋白质还要注意几个问题

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蛋白质是一种可以保护人体免疫力的营养素，对人体生命活动和健康有重要作用，市面上有很多蛋白质补充剂，较为常见的就是蛋白粉，虽然大家对这种膳食补充剂不陌生，但很多人都说不清楚蛋白粉有什么作用？

蛋白粉的作用

可能没有了解过蛋白粉的人，都不太清楚蛋白粉有什么作用，其实蛋白粉是采用一种或多种经过提纯的大豆蛋白、乳清蛋白等加工制成的蛋白粉末，其主要作用是为人体补充蛋白质营养。

蛋白粉的作用主要取决于成分中的蛋白质，蛋白质是人体不可缺少的重要营养素，也是维持生命的基础物质，对免疫系统有着密切关系，是抗体的重要组成物质，能增加对病原微生物的防御能力，基本上人体所有细胞、组织等构成都需要蛋白质参与，人体每日会更新3%蛋白质，所以需要不断补充蛋白质来维持这些基本生理活动。

蛋白质对人体的重要性毋庸置疑，为了更好地补充蛋白质，除了在日常饮食基础上吃点蛋白粉，还要注意以下几个问题：

1、补充优质蛋白

补充蛋白质的时候，建议优先选择优质蛋白，因为其氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式非常接近，容易被机体消化吸收利用，在为人体补充蛋白质的同时，能够为人体提供9种必需氨基酸且数量充足、比例恰当。

2、混搭更有效

市面上的蛋白粉种类较多，有单一成分的蛋白粉，如乳清蛋白粉、大豆蛋白粉等，也有复合型的蛋白粉，其是由不同蛋白质搭配制作而成，从营养价值上看，含有动植物双蛋白成分的复合型蛋白粉更符合人体的营养需求。

从以上几点补充蛋白质的注意事项来看，我们在挑选蛋白粉的时候，可以选择富含优质蛋白、动植物蛋白配方的蛋白粉，比如汤臣倍健蛋白粉，营养价值高，适合大多数人食用。

汤臣倍健蛋白粉是精选全球范围内的浓缩乳清蛋白和非转基因大豆分离蛋白原料制作而成，营养价值高，含有两种优质蛋白质营养成分，蛋白质含量高达80%，同时可以为人体提供9种必需氨基酸，可以为人体补充优质蛋白质。

人们在挑选蛋白粉产品的时候，都会优先选择具有高吸收利用率的蛋白粉产品，汤臣倍健蛋白粉就是这样一款产品，其消化率达到90%以上，利用率也在85%以上，也适合肠胃功能较差，消化能力不太好的人群食用，从而有效补充蛋白质营养。

汤臣倍健蛋白粉的脂肪含量较低，仅为3.32%，热量较低，也没有额外添加色素、香精和防腐剂等，是一款比较安全健康的产品，中老年人也可以放心食用，改善机体缺乏蛋白质问题。

综上所述，蛋白粉有什么作用？蛋白粉是补充蛋白质的有效途径之一，在补充蛋白质时需要注意人体每天都需要摄入足够的蛋白质，以优质蛋白为宜，最好是选择含有动植物双蛋白成分的蛋白粉产品。