TCI大江生医的特有原料琉璃果树番茄论文发表于国际期刊

所在栏目：健康新闻

近日,TCI大江生医常用作添加到健康食品的特有原料琉璃果树番茄论文发表于国际期刊,琉璃果树番茄Tamarillo得以首次展示,这个专利原料的发布引起广泛关注。

琉璃果树番茄

琉璃果树番茄属于茄科植物,为南美洲常绿开花原生树种,目前为各国普遍食用的水果,除了直接食用外,亦可被制作成调味料、果冻、冰淇淋等产品。

琉璃果树番茄

TCI大江生医发现琉璃果树番茄含有丰富的多酚、黄酮类化合物、果胶、茄红素、β-胡萝卜素、维生素A、C、 E、叶酸和多达十种的矿物质。特别是,其所富含的茄红素是一般西红柿的7倍,β-胡萝卜素是胡萝卜的2倍。琉璃果树番茄的叶子及果实在民间可被用来治疗喉咙痛、扁桃体炎、牙龈炎。此外,琉璃果树番茄所拥有的珍贵抗氧化植化素已被报导具有抗神经病变性疼痛、抗发炎、抗糖尿病等功效,可用来预防疾病的发生。例如琉璃果树番茄可藉由抑制发炎反应达到抑制80%大鼠(福尔马林处理过)的伤害感受。TCI大江生医研究团队试图评估琉璃果树番茄改善眼睛健康的可行性。在抗氧化能力上,与蓝光的正控制组相比,琉璃果树番茄萃取物能降低40%视网膜色素上皮细胞的ROS浓度,且改善的效果与mock组与蓝光组的结果有显著差异。

琉璃果树番茄萃取物可改善视网膜色素上皮细胞氧化压力

在抗发炎能力上,蓝光照射可导致视网膜色素上皮细胞凋亡,其中 caspase 8 (CAPS8)参与细胞凋亡的起始,而 Caspase 3 则主要与细胞凋亡的最终执行有关。老化和氧化压力会使细胞将因缺氧而释放大量的血管新生因子 (vascular endothelial growth factor, VEGF),使得眼睛黄斑区块不断地进行血管新生。琉璃果树番茄萃取物可以降低视网膜色素上皮细胞的IL-8 、TNF-α、CASP3、CASP8、VEGFA的基因表现。

琉璃果树番茄萃取物可改善视网膜色素发炎基因表现(A) CASP3與CASP8、(B) IL8與TNF-α

琉璃果树番茄萃取物可改善视网膜色素VEGFA表现

此体功效验证实验共募8位自愿之受试者(一周配戴隐形眼镜超过三次),每日饮用一瓶琉璃果树番茄萃取物,连续饮用4周,并于饮用前、饮用后4周进行眼睛调节灵活度测试与问卷调查。受检者配戴一副翻转镜 (flipper)一侧为+2.00D 另一侧为-2.00D 镜片。藉由镜片摆动法,看近距Snellen 字母进行测验,受检者于转动翻转镜后字母一旦变清晰时,立即告知并记录每分钟的循环数,结果即测量调节变化的敏感度。饮用琉璃果树番茄饮4周后,受试者眼睛灵活度获得改善,眼睛调节灵活度提升11.7%,用眼更加灵活。此外根据受试者的回馈,视力模糊、看小字体与聚焦的困难度、眼花的程度皆获得显著地改善。

琉璃果树番茄萃取物可改善眼睛灵活度

问卷回馈

琉璃果树番茄萃取物可开发剂型包括饮料、粉包,有树西红柿萃取物用于降低蓝光所致视网膜损伤的用途的专利申请(大陆申请号201811306647.1)。

这是TCI大江生医再一次在此国际权威期刊上发表论文,有效提升了企业在生物研究领域的影响力。