20140711健康生活视频和笔记:徐锦溪讲幽门螺杆菌,腹泻,升糖指数

所在栏目：健康生活 健康生活2014 核心内容: 湿热体质 升糖指数 虚寒体质

本页提供2014年7月11日BTV生活健康生活节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是徐锦溪。主题是《超市里的健康陷阱(下)》。主要介绍多人就餐的隐患，祛湿食品导致腹泻，湿热体质的表现，虚寒体质的表现，西瓜的谣传不可靠，糖尿病患者如何选择水果等相关内容，百年养生网健康生活栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

徐锦溪：国家级营养师。

史成和：北京大学第三医院中医科主任、教授。

多人就餐如果沾染上幽门螺杆菌会导致胃炎、胃溃疡甚至胃癌。聚餐时应准备专用的公筷，公勺分餐，避免幽门螺杆菌交叉感染。

吹气实验能检测是否有幽门螺杆菌。

湿热体质的表现：口干、口苦、口黏、口臭、长眼屎、心烦、气急、易怒、小便黄等。

虚寒体质的表现：吃凉的东西后腹胀、大便稀溏，严重时会出现五更泻。

手背放在脑门上再摸鼻尖，看额头和鼻尖有没有温度差；若鼻尖温度明显较凉，说明脾虚虚寒。

舌尖有瘀斑说明体内有淤血，属淤血体质，容易长增生、结节等。

莲子山药粥：将莲子去芯2克，山药适量，大米20克，煮20分钟可健脾养胃。

西瓜里有白籽不能作为判断是否打了催熟剂的标准。

糖尿病患者要选择性的吃水果而不是不能吃水果。苹果、樱桃、葡萄、西瓜、草莓等水果含糖量在10左右，糖尿病患者是可以吃的。

一般水果水分大的含糖量小，制成果脯、果干后就变成高糖了，糖尿病患者千万不要碰。

樱桃和草莓的含糖量小，升糖指数低，糖尿病患者可以放心食用；西瓜的含糖量小，但升糖指数高，可以吃但一定要少量，以200克以内为宜。

香蕉含糖量高，升糖指数中等，需要食用可以选择较生的香蕉，少量吃。

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