20131126健康有道视频和笔记:张晔讲山药,咳嗽,便秘,糖尿病

所在栏目：健康有道 健康有道2013 核心内容: 咳嗽 便秘 山药 洗肺茶

本页提供2013年11月26日广东卫视健康有道节目视频在线观看和重点笔记，节目请到的嘉宾是张晔。主题是《食中良药数山药》。主要介绍山药对哪种咳嗽有效，适合吃山药的人群，淮山药和普通山药的区别，如何挑选山药，山药能生吃吗，不适合吃山药的人群等相关内容，百年养生网健康有道栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

张晔：解放军309医院原营养科主任。

山药的补益作用：补益、润肺、调整肠胃功能。

山药对以下哪种症状有缓解作用？湿疹？咳嗽？便秘？

正确答案是山药对咳嗽有缓解作用。

现场讨论：山药对哪种咳嗽有效？

山药对寒凉咳嗽有补益作用。

现场讨论：山药能缓解便秘吗？便秘吃山药会加重病情。

腹泻、消化功能差、脾胃差的人群适合吃山药。

现场讨论：山药的种类。

淮山药的主要产地在河南，易保存、好吃、药性好；普通山药一般是煮粥、和面。

如何处理削山药后手痒？洗净手心，避免汁液接触手背；烤热手背后，再将手洗净；手痒后可用醋缓解；还可以分段削皮，手避免接触山药。

山药和以下哪种食材搭配能增加健脾功能？莲子？百合？枸杞？

正确答案是山药和莲子能增加健脾功能。

不适合吃山药的人群：便秘、饭量大的人。

山药有稳定和降低血糖的作用。

山药不能和什么食物同吃？山药不要和羊肉等偏温热的食物同食。山药的烹饪时间不宜过长。     `

20131126健康有道视频和笔记:张晔讲山药,咳嗽,便秘,糖尿病