20140409健康有道视频和笔记:戴光强讲厨房油烟,PM2.5,三手烟

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本页提供2014年4月9日广东卫视健康有道节目视频全集和要点笔记，请到的嘉宾是戴光强。主题是《警惕室内“烟杀手”》。主要介绍厨房油烟的危害，如何选择抽油烟机，减少油烟小妙招，三手烟的危害等相关内容，百年养生网健康有道栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

戴光强：著名医学保健专家。

厨房油烟是室内PM2.5的重要来源。

蒸食物PM2.5不超标；油炸食物PM2.5超标；爆炒食物PM2.5严重超标。

厨房油烟有300多种有害成分，其中大部分都是有害的。

厨房油烟会侵害肺部，导致癌症；会降低身体免疫力；厨房油烟的毒性还会遗传下一代。

如何选择抽油烟机

减少油烟小妙招：

保持厨房开窗通风、多用蒸煮方式烹饪食物、不要等到食用油高温冒烟才炒菜、选择底厚，受热均匀的锅。

三手烟：残留在衣服、墙壁、地毯、家具甚至头发和皮肤等表面的烟草烟残留物。

三手烟在人体细胞会引起基因突变，从而造成癌症和其他疾病的可能性。对孩子伤害更大。

20140409健康有道视频和笔记:戴光强讲厨房油烟,PM2.5,三手烟