20140319健康有道视频和笔记:张鹤瑶讲胶原蛋白,香菇炖牛蹄筋

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本页提供2014年3月19日广东卫视健康有道节目视频全集和要点笔记，请到的嘉宾是张鹤瑶。主题是《胶原蛋白并不神秘》。主要介绍什么是胶原蛋白，胶原蛋白该如何补，胶原蛋白冻、胶原蛋白浆、胶原蛋白晶、香菇炖牛蹄筋的制作方法，颈椎、腰椎自测法等相关内容，百年养生网健康有道栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

张鹤瑶：中医养生专家。

胶原蛋白是人体所必需的甘氨酸、脯氨酸等氨基酸。

胶原蛋白要从年轻时开始补起才能延缓衰老。

胶原蛋白冻：鱼泡洗净扎破、鱼鳞洗净放入炖锅，加入不去皮的生姜、陈醋、清水大火烧开后炖3小时即可。

胶原蛋白浆：淮山、黑木耳各15克泡发后倒入15克阿胶和水搅拌打碎即可。

胶原蛋白能帮助人体锁住钙，防止钙流失。

10分钟内颈椎揪出很多痧说明颈椎缺乏胶原蛋白。

缺乏胶原蛋白颈椎会出现“嘎嘎”的响声。

胶原蛋白晶：阿胶、麦冬、党参各50克，放入砂锅加3000毫升水炖3小时，丢弃渣子放入冰格冷冻，饭后用两个冰块开水化开即可。

香菇炖牛蹄筋

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