20131121贵州卫视养生视频和笔记：宋恩芬讲补肾阴肾阳食疗方

所在栏目：贵州卫视养生节目 核心内容: 肾阳虚 肾阴虚

本页提供2013年11月21日贵州卫视养生节目视频全集和要点笔记，本期主题是养胃强身好过冬。嘉宾是路洁和宋恩芬。主持人是羽彤，本期节目主要介绍了针对肾阴和肾阳的药物，并推荐了补肾阴肾阳的食疗方等相关内容。

路洁，国医大师路志正教授学术继承人出身于中医世家，现任北京路志正中医药研究院院长，北京三芝堂诊所主任。

宋恩芬，曾任北京大学人民医院中医科主治医师，师从中医妇科专家刘奉五，从事中医工作四十余年临床经验丰富。

六味地黄丸紧急人群：痰湿之体；肾阳虚者；脾胃弱者。六味地黄丸补肾阴虚，如果吃错了反而加重疾病。

肾阳虚：腰膝酸痛，两膝觉冷，酸软无力，胃寒，面色淡白或暗淡，男子阳痿早泄，女子则宫寒不孕，小便清长而频数，舌淡苔白，脉沉迟。

肾阴虚：体型消瘦，头晕目眩，耳鸣耳聋，失眠健忘，五心烦热，盗汗，腰膝酸痛，或脚跟骨痛，男子梦遗，女子闭经或崩漏，舌红，脉细数。

肾阳虚的症状：长期怕冷、舌质淡粉、有舌苔；肾阴虚的症状：舌红无苔、容易上火、五心烦热、失眠盗汗。

六味地黄丸配方：三补，熟地、山药和山萸肉；三泻，丹皮、泽泻和茯苓。

知柏地黄丸配方：在六味地黄丸的基础上加入知母和黄柏。

麦味地黄丸配方：在六味地黄丸的基础上加入麦冬和五味子。

肾虚有别，吃药有讲究。六味地黄丸主要针对肾阴不足、滋补肝肾；知柏地黄丸主要针对阴虚火旺、滋阴泻火；麦味地黄丸主要针对肺肾阴虚、滋补益气；杞菊地黄丸主要针对肝肾不足、滋阴明目；金匮肾气丸主要针对肾阳不足、温补肾阳。

精构成人体维持生命活动的基本物质，冬季藏精提高身体素质，延年益寿，易挺过突发疾病。

需要补肾的人群：老人、吃咸的人、脱发的人、喝酒有眼袋的人、频繁抽烟、大病初愈、先天发育不足、性生活频繁。

蒜椒泡脚方：蒜梗10克、花椒10克煮水浴足；此方有补肾、祛湿、驱寒、清热解毒的功效。

肾是先天之本，脾胃是后天之本。

荸荠丸子：

用肉末、葱姜、荸荠、糯米、料酒、酱油、盐和淀粉，将葱姜和荸荠切末，混合猪肉末，加少许料酒、酱油、盐调味，加淀粉使劲搅拌上劲，把荸荠肉馅团成小丸子放入浸泡过的糯米中打滚，使丸子沾满糯米，把做好的丸子放入笼屉蒸半小时，摆盘食用。

葫芦干烩羊肉片：

葫芦干、羊肉片、葱姜、酱油和盐，将葫芦干用温水泡发，开水焯热，葱姜炝锅，放入酱油、盐和水，将葫芦干大火煮五分钟后放入羊肉片汆热即可。

坚果八宝粥：粳米、糯米、高粱米等量，黑芝麻、松子、火麻仁、甜杏仁、瓜子仁、核桃仁、柏子仁和腰果适量熬粥。

冬季不伤脾胃之精应忌生冷、忌辛辣和忌干货；荸荠丸子适合爱吃肉同时又有便秘问题的人，葫芦干烩羊肉适合体型偏胖的人；冬天脾胃喜润，干果却偏燥，不如用干果煮粥美味又健康。

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