20140910贵州卫视养生视频和笔记：陈允斌讲丝瓜冬瓜苦瓜排毒方

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本页提供2014年9月10日贵州卫视养生节目视频全集和要点笔记，本期主题是神奇的瓜药。嘉宾是陈允斌。主持人是羽彤，本期节目主要介绍了丝瓜、冬瓜和苦瓜连皮带籽的养生功效等相关内容。

陈允斌，高级公共营养师，知名人气食疗养生作家，出生于中医世家，致力于推广中华传统的健康饮食方式，是生活食疗养生的倡导者。

九味丝瓜药：第一味是丝瓜肉；第二味是丝瓜络；第三味是丝瓜皮；第四味是丝瓜蒂；第五味是丝瓜子；第六味是丝瓜花；第七味是丝瓜叶；第八味是丝瓜藤；第九味是丝瓜根。

丝瓜叶根、花、藤，可消炎解毒。

丝瓜肉可消下焦热毒肿胀，清肾火可利肠通便、预防痔疮。

丝瓜络茶可以调理痛风，将丝瓜络洗净，冷水下锅煮1个小时，用煮好的水当茶喝。

清炒丝瓜皮可以清热解毒：

1.丝瓜用淘米水或面粉水泡洗干净，削皮切皮碎末，青椒也切成末；

2.油锅烧热，先放姜蒜末炸一下，然后放丝瓜皮、青椒一起翻炒，加点盐快炒一下就可以起锅了。

丝瓜蒂茶：新鲜或干的丝瓜蒂6个，冰糖两小粒。用沸水冲泡，焖20分钟后饮用。调理咽喉痛，清热解毒，促进青春痘愈合。

丝瓜子是强力的通便药，成熟后的丝瓜子，成黑色；可以用来驱虫，丝瓜子很苦，吃多了容易腹泻、呕吐。

丝瓜花可清肺热止咳，适合年轻人和小孩；丝瓜叶捣烂外敷可以治疗皮肤过敏；丝瓜藤煮水可调理慢性支气管炎；丝瓜根煮水可以治疗鼻窦炎。

冬瓜皮配山楂、乌龙茶可以软化血管；冬瓜皮配干荷叶可以降脂利水。

冬瓜瓤茶：冬瓜瓤1个，冰糖2粒，有消除浮肿，美白祛斑的功效。

冬瓜子茶：

取一把冬瓜子，捣碎了，用水煮40分钟，直接饮用；此茶饮具有调理小便发黄、白带发黄、消炎、祛湿热，消面部黄气的功效。

苦瓜的主要功效是去心火，新鲜苦瓜通过养心祛实火；嫩苦瓜是祛心火；苦瓜籽可以补心补肾。

红色苦瓜籽种皮可养心补心；干苦瓜祛虚火、养心明。

冰雪苦瓜君子菜：

苦瓜片成薄片，下开水锅迅速焯一下，然后过冰水，拌上糖、醋、盐，放冰箱里冰镇即可。

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