金蝉花

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金蝉花俗称大虫草，是一种外形具有“动物”和“植物”形态特征的奇妙生物，根是蝉的幼虫体，花是从单个或是2-3个蝉幼虫头部生长出来的。其形成过程是蝉的幼虫在蝉羽化前被虫草菌感染、寄生，当气候环境适宜时，吸收虫体的营养转化成菌丝体，最终虫体被菌丝体完全占具而只剩下一个躯壳。万物复苏时节，菌丝体又从营养阶段逐渐转化为有性阶段具有繁殖功能的”蝉花孢子粉“，渐从顶端分枝”发芽“形似花朵，故又称为蝉花。

金蝉花味甘、性寒，归肺、肝经。据《证类本草》记载：“主小儿天吊，惊痫，夜啼，心悸。”现代医学证明，金蝉花具有提高免疫力、抗疲劳、保肾、改善睡眠、抗肿瘤、保肝、抗辐射和明目等多重作用，是神奇的古老中药。由于价格比虫草便宜，可以作为冬虫夏草的代用品，同样可以达到滋补养生的作用。

真品蝉花虫体长椭圆形，微弯曲，形似蝉蜕，头部有数枚灰黑色或灰白色的孢梗束，长条形或卷曲，或有分枝，质脆易断。虫体表面棕黄色，大部为灰白色菌丝所包被，折断后，可见虫体内充满粉白色或类白色松软物质，气微香。

需要注意的是，是药三分毒，不是所有人都适合金蝉花，儿童，孕妇及哺乳期妇女、感冒发烧、脑出血人群、虚寒体质的病人都不适用金蝉花。吃金蝉花时要向医生咨询，对这种古老的药材，也不要过量食用，吃金蝉花不能超过2株，而且建议煮汤，要先行焯水，煮的时间不少于20分钟。更不可食用变质的金蝉花。

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