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名满中外的豆腐文化
养生之道我国的素食文化发展过程中,特别值得一提的是豆类食品,尤其是豆腐文化。远在中国古代对粮食的分类中,不论是九谷、八谷,还是六谷、五谷,其中必包括有菽,也即豆类。从出土文物考证,菽的遗址多在东北的黑龙江、吉林。《管子戒篇》曰:(齐桓)北伐山戒,...
01-18栏目:【养生之道】
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必不可少的维生素
养生之道维生素是一类维持人体生命过程所必需的有机化合物,天然存在于各类食物中,有以下特点: ①既不为机体提供能量,也不参与机体组成。 ②人体几乎不能合成,必须由食物中摄...
01-16栏目:【养生之道】
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秋季养生法
秋季养生秋天是阴长阳消的时候,所以要以养阴为主。秋天主收,万物收敛,肺气内应,养生应以养肺为主。收敛神气,逆之则伤肺,冬为飧泄(完谷不化的腹泻),奉藏者少(降低了适应冬天的能力)。所以《黄帝内经》说:秋三月,要早卧早起,与鸡俱兴(与鸡一起作息),...
01-09栏目:【秋季养生】
相关内容: 太极拳 肺结核 肥胖 感冒 高血压 腹泻 发热 血压 动脉硬化 眩晕 心血管病 小腿抽筋 大豆 溃疡 胃溃疡 脉搏 疼痛 抽筋 早搏 呼吸困难 结核 腿抽筋 心血管 蛋白质 肺活量 太极 新陈代谢 中枢神经 黄帝内经 心脏早搏 膝关节 毛细血管 维生素 按摩 抽烟 游泳 腿痛 胡萝卜 慢性疾病 养阴 秋季养生 豆类 花生 萝卜 韧带 户外运动 保暖 着凉 体质 养肺 静坐 酗酒 康南 修身养性 运动项目 长跑 健身 苯 健身运动 关节 消化 搭脉 运动强度 早起 湿 寒 肺气 酱 钙 糖
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合理的膳食结构八大建议
养生之道中国传统膳食结构以谷物为主,副食主要是新鲜的天然食品,不作精细加工,食糖用量较少,烹调食品大多使用素油。外国营养专家认为,中国传统膳食结构是防止肥胖等富裕病发生的最佳膳食。但近十年来随着经济的发展,人们的膳食结构发生了明显变化,某些城市的...
01-04栏目:【养生之道】
相关内容: 肥胖 癌症 高血压 补钙 肝硬化 冠心病 动脉粥样硬化 血压 骨折 眼病 中风 骨质疏松 佝偻病 大豆 黄豆 苹果 梨 柿子 猪肉 牛肉 粮食 癌 玉米 粗粮 血栓 防癌 胆固醇 心血管 蛋白质 氨基酸 抵抗力 维生素C 维生素A 胡萝卜素 叶酸 骨密度 脂肪 不饱和脂肪酸 传染病 节食 慢性病 体力活动 血栓形成 维生素 膳食纤维 色氨酸 赖氨酸 小米 果胶 淀粉 营养过剩 矿物质 游泳 粥样硬化 饮酒 胡萝卜 性病 饱和脂肪酸 抗氧化 薯类 维生素B 食欲下降 味精 葡萄糖 葡萄 安定 酱油 豆类 预防骨质疏松 鱼类 萝卜 控制体重 快走 优质蛋白 血脂 肉类 预防癌症 微量元素 止血 肝脏 心血管系统 枣 病从口入 粗细搭配 膳食 优质蛋白质 杂粮 传染 发胖 饱和脂肪 不饱和脂肪 维生素B12 维生素B1 生长发育 瘦肉 水果 柑橘 含钙量 体重 脂肪含量 咸菜 分餐 脂肪酸 痰 酱 小麦 果酸 钙 糖 深色蔬菜 沙棘
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黑木耳的药用功效
养生汤黑木耳又称耳子、木峨、树鸡、云耳、黑菜,是生长在朽木上的一种食用菌,因其颜色淡褐、形似人耳而得名。黑木耳色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,桂病延年。 黑木耳营养丰富,有素中之荤、菌中之...
01-10栏目:【养生汤】
相关内容: 减肥 肥胖 癌症 高血压 产后虚弱 高血压病 冠心病 肿瘤 血压 脑血栓 动脉硬化 贫血 咯血 胆结石 缺铁性贫血 老年痴呆 红枣 止痛 孕妇 肾结石 癌 疼痛 抽筋 补血 血栓 防癌 维生素K 抗癌 蛋白质 氨基酸 纤维素 胡萝卜素 缺铁 养血 本草纲目 脂肪 出血 神农本草经 毒素 腿疼 结石 维生素 免疫力 清肺 黑木耳 胡萝卜 下血 肌肤 维生素B 菇类 烟酸 痒 芹菜 防癌抗癌 萝卜 木耳 双耳汤 水泡 植物固醇 消化系统 碳水化合物 枣 无机盐 麻木 虚寒 葱 痴呆 多毛 醋 含钙量 消化 磷脂 寒 腰腿疼痛 抗肿瘤 腰腿疼 猪肝 钙 糖 活血
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20111229养生堂视频:王征美讲吃的学问
养生堂视频本期北京卫视《养生堂》为大家请来的中国康复研究中心北京博爱医院中西医结合康复科主任,主任医师,教授,北京中医药老年病委员会专业委员王征美教授为大家讲解吃的学问。 鱼,是不可抗拒的美味,但是吃鱼的时候难免被鱼刺卡到嗓子,如果您被鱼刺卡嗓子该怎...
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西瓜的药用功效
养生之道西瓜,又叫水瓜、寒瓜、夏瓜,堪称瓜中之王,因是在汉代从西域引人,故称西瓜。 西瓜除不含脂肪和胆固醇外,几乎含有人体所需的各种营养成分。 西瓜含水量极大,占91% -93%,是一种消夏解渴佳品,是大众化的夏令多汁瓜果。西瓜并含有蛋白质、葡萄糖、果糖、...
01-04栏目:【养生之道】
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樱桃的药用功效
养生之道樱桃别名莺桃、含桃、荆桃等。属蔷薇科樱桃属植物,温带落叶果树。攒桃成熟期早,有早春第一果的美誉。 据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而名为莺桃。 其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光沽,玲珑如玛瑞宝石一样,味道甘甜而微酸,既可鲜食,又可随制或作为其...
01-03栏目:【养生之道】
相关内容: 消化不良 咳嗽 贫血 缺铁性贫血 苹果 梨 癌 防癌 风湿 食欲不振 健脾 蛋白质 维生素C 维生素A 胡萝卜素 缺铁 本草纲目 养颜 虚热 身痛 维生素 益智 解毒 胡萝卜 健脾和胃 性病 葡萄 樱桃 萝卜 碳水化合物 果汁 健脑 血红蛋白 体质 珍珠 消化 湿 和胃 钙
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橘子的药用功效
食疗菜谱橘子常与柑一起被统称为柑槽,颜色鲜艳,酸甜可口,是最常见的水果之一。 橘子的营养丰富,在每100 克橘子果肉中,含蛋白质o 9 克,脂肪0.1 克,碳水化合物12.8 克,粗纤维0.4 克,钙56 毫克,磷15毫克,铁0.2 毫克,胡萝卜素0.55 毫克,维生素B10.08 毫克,...
01-08栏目:【食疗菜谱】
相关内容: 减肥 糖尿病 高血压 高血脂 痛风 咳嗽 上火 便秘 肠癌 冠心病 动脉粥样硬化 陈皮 血压 山楂 动脉硬化 心血管病 痈 乳腺炎 夜盲 牙周炎 大肠癌 鸡蛋 苹果 梨 癌 脑溢血 神经痛 胃结石 止咳 干咳 美容 胆固醇 呕吐 癌细胞 心血管 开胃 润肺 通便 健脾 降压 降脂 致癌 抗癌 蛋白质 疲劳 维生素C 胡萝卜素 夜盲症 胸闷 本草纲目 脂肪 润肺止咳 腰痛 血管硬化 出血 降低胆固醇 口腔炎 补虚 冠状动脉 微血管 毛细血管 冠状动脉粥样硬化 动脉血管 结石 维生素 维生素B2 致癌物 银耳羹 果胶 子宫 燥咳 肺燥 牛奶 粥样硬化 胡萝卜 刷牙 健脾和胃 肋痛 纳呆 维生素B 烟酸 葡萄 蜂蜜 通经络 萝卜 银耳 桂花 乳腺 血脂 橘络 化痰 低胆固醇 橘子 碳水化合物 果汁 B族维生素 经络 白糖 冰糖 橘子皮 牙齿 橘红 橘皮 理肺 基因 维生素B1 水果 山楂糕 霉菌 消化 热量 理气 痰 湿 和胃 疏肝 肺气 果酸 钙 泻药 糖 坏血病 葡萄球菌
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杏的药用功效
养生之道杏又名甜梅、叭达杏。果肉黄软,香气扑鼻,酸甜多汁,是夏季的主要水果之一。 杏中蛋白质、钙、磷、铁等的含量,在水果中名列前茅。杏还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C 等,其中胡萝卜素含量在水果中仅次于芒果,被人们称为抗癌之果。 未...
01-04栏目:【养生之道】
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梨的药用功效
中医养生梨,又称快果、玉乳、蜜父等。古人称梨为果宗,即百果之宗。 因其鲜嫩多汁,酸甜适口,所以又有天然矿泉水之称。古人用忽如一夜春风来,千树万树梨花开来形容梨树开花时的壮观。 我国有自梨、沙梨、秋子梨等很多品种,产自全国大部分地区,以皮...
01-03栏目:【中医养生】
相关内容: 肺结核 糖尿病 高血压 高血脂 肝炎 肝硬化 痛风 心脏病 关节炎 发热 血压 上呼吸道感染 菊花 苹果 西瓜 梨 脾胃 脾虚 胃寒 结核 泄泻 脾胃虚寒 干咳 气管炎 高血糖 尿酸 风湿 干咳少痰 清热 润肺 通便 降压 蛋白质 维生素C 胡萝卜素 胃酸 面色无华 脂肪 血糖 湿病 风湿病 肾脏 胃虚寒 维生素 呼吸道感染 津液 咽喉 牛奶 清心 水分 脾虚泄泻 解毒 面色 胡萝卜 肌肤 维生素B 白果 痒 葡萄糖 葡萄 养阴 秋燥 萝卜 血脂 高热 降火 含糖量 虚寒 肾功能 脾胃虚 煮水 雪梨 利尿 感染 维生素B1 关节 葱 水果 果糖 消化 糖尿病人 体重 有机酸 矿泉水 润燥 核黄素 痰 湿 寒 酱 果酸 钙 糖
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菠萝的药用功效
中医养生菠萝,又称凤梨,是热带和亚热带地区的著名水果。菠萝外形美观,汁多味甜,有特殊香味,是深受人们喜爱的水果。如果在居室内放上菠萝,则会清香满室。 菠萝果肉呈黄或浅黄色,肉质细嫩,水分含量高,口感极佳。 每100克波萝含水分87.1克,蛋白质0. 5 克,脂...
01-03栏目:【中医养生】
相关内容: 高血压 腹泻 水肿 高血压病 休克 凝血 血压 肾炎 痔疮 湿疹 头晕 过敏 溃疡病 溃疡 梨 猪肉 发烧 癌 炎症 补脾 解酒 呼吸困难 呕吐 消食 抗癌 蛋白质 维生素C 维生素A 胡萝卜素 降血压 脂肪 出血 腹痛 维生素 水分 冰箱 胡萝卜 罐头 蒜 过敏反应 痒 辣椒 装修 调味品 萝卜 肉类 肾功能衰竭 止泻 菠萝 肾功能 苯 利尿 葱 姜 水果 衰竭 消化 有机酸 核黄素 湿 健胃 钙 糖
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香蕉的药用功效
中医养生香蕉是著名的热带和温暖亚热带水果,属芭蕉科植物,古称甘蕉。 香蕉果肉香甜软滑,是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为快乐水果。女孩子们则把香蕉作为减肥佳果。香蕉又被称为智慧之果,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。 香蕉...
01-03栏目:【中医养生】
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菜花的药用功效
食疗菜谱菜花又称花椰菜或花菜。属于十字花科蔬菜,1 - 2 年生草本植物,原产地中海沿岸,由甘蓝演化而来。19世纪中叶传人中国南方。 现在市场中常见的菜花分白色和绿色两种。白色的菜花,口感比较符合中国人的喜好;绿色的菜花,则是最近几年才流行起来的,其营养含...
01-06栏目:【食疗菜谱】
相关内容: 感冒 癌症 心脏病 肠癌 胃癌 衰老 中风 血管疾病 乳腺癌 鸡蛋 大蒜 猪肉 癌 止咳 胀气 防癌 胆固醇 心血管疾病 必需脂肪酸 心血管 维生素K 开胃 润肺 抗癌 蛋白质 维生素C 维生素A 胡萝卜素 直肠癌 脂肪 尿路结石 结石 维生素 免疫力 血小板 大白菜 甲状腺 黑木耳 解毒 胡萝卜 蒜 抗氧化 零食 酱油 调味品 胡椒 萝卜 优质蛋白 银耳 木耳 乳腺 微量元素 止血 菜花 白菜 肝脏 酸菜 碳水化合物 虾仁 延缓衰老 优质蛋白质 甘蓝 芥蓝 碘 感染 抗癌食品 人中 水果 醋 预防感冒 腺癌 主菜 脂肪酸 甲状腺素 酱 钙 坏血病
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大葱的药用功效
食疗菜谱大葱是厨房里的必备之物,北方以大葱为主,南方多以小葱为主。 大葱不仅可做调味品,而且还能防病治...
01-06栏目:【食疗菜谱】
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茄子的药用功效
食疗菜谱茄子别名落苏,是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。它是茄科植物茄的果实,为一年生草本植物。 茄子原产于东南亚一带,西汉时传人我国,至今己有两千多年的栽培历史。茄子在我国各地均有种植,是人们喜爱的大众化食物,且能预防和治疗...
01-03栏目:【食疗菜谱】
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辣椒的药用功效
食疗菜谱辣椒俗称番椒、尖椒、大椒、辣子、唐辛。青辣椒可以作为蔬菜食用,干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品。辣椒营养价值很高,堪称蔬菜之冠。印度人称辣椒为红色牛排,墨西哥人将辣椒视为国食。在中国,辣椒在许多地区都是非常重要的调味品,甚至没有它就无法下...
01-03栏目:【食疗菜谱】
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荞麦的药用功效
养生之道荞麦又名甜荞麦、乌麦、花麦、三角麦,为萎科-年生宿根性植物。 荞麦的果,呈三棱卵圆形,棱角锐,皮色黑或银灰,表面和边缘平滑光亮。它有四个品种,分别是甜莽、苦莽、翅莽和米荞麦。中国栽培的主要有普通荞麦和聪扭养莽两种,前者称甜莽,后者称苦莽。由...
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糯米的药用功效
养生之道糯米又叫江米,是家常食用的粮食之一。因其香糯黠滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。逢年过节,很多地方都有吃年糕的习俗,正月十五吃元宵,年糕和元宵都是用糯米粉制成的,五月初五端午节吃的棕子也是用糯米做的。 糯米,米质呈蜡白色不透明或半透明...
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小米的药用功效
养生粥小米又称粟米,古称粟,又叫粱,是中国古代的五谷之一,也是中国北方人最喜爱的主要粮食之一。小米分为梗性小米、糯性小米和混合小米。 小米营养丰富。据测定,其蛋白质含量为11.2% -13.4% 。脂肪含量为4.5% ,所含的蛋白质、脂肪均高于大米、面粉。 小米含...
01-03栏目:【养生粥】
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20170115中华医药视频和笔记:张本刚,类风湿关节炎,酒姜鸡
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早期重症飞蚊症的症状图片
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20160418家政女皇视频和笔记:夏天,餐桌上使用筷子有哪些讲究
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20130129养生堂视频和笔记:李祥国,陈以言讲腔梗,动脉硬化,血瘀
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20200507家政女皇视频和笔记:糖醋小丸子,蒜香南乳脆皮肉的制作
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05-08栏目:【家政女皇】核心内容: 糖醋小丸子 蒜香南乳脆皮肉
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