胡椒猪肚鸡

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    胡椒猪肚鸡：将猪肚反复用水冲洗取10克白胡椒打碎放入猪肚中把猪肚头尾用线扎紧加入蜜枣50克慢火煲1小时以上至猪肚酥软加盐调味即可。白胡椒可温中散寒、助消化；猪肚可补虚、损健脾胃；蜜枣可补中益气、养血安神。

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