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发酵相关资讯
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白酒的药用功效
养生之道白酒,又叫烧酒、白干儿,是烈性酒,酒精度很高。白酒是用高粱、玉米、红薯、米糠、碑子等粮食或其他果品发酵、蒸溜而成,因为没有颜色,所以叫白酒。 中医甚至多数非中医界的学者们都认为酒少饮有益,多饮有害。但他们也认为:白酒有活血通脉,助药力,增进...
12-31栏目:【养生之道】
相关内容: 高血压 腹泻 肝炎 肝硬化 肝病 肝癌 头痛 食管癌 血压 生育 心血管病 血管疾病 吸烟 甲状腺癌 孕妇 婴儿 粮食 癌 玉米 皮肤癌 结核 低血糖 酒精中毒 胆固醇 绝经 呕吐 心血管疾病 心血管 蛋白质 疲劳 戒酒 视力 抗生素 心脑血管病 脑血管病 血糖 降糖药 维生素 中毒 红薯 咽喉 食用油 矿物质 中药 甲状腺 饮酒 鼻子 葡萄酒 葡萄 情志 黄酒 死亡率 肝脏 米糠 癌肿 啤酒 白酒 乙型肝炎 高粱 酒精含量 醋 脑血管 腺癌 降糖 寒 发酵 酱 陈越 钙 糖 乙醇 绝经期 活血 陶冶 蛋白
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啤酒的药用功效
养生之道啤酒是用大麦芽和具有芳香气味的啤酒花为主要原料,经过糖化和发酵而酿制出来的一种含二氧化碳的低度酒精饮料,酒精含量在2% -7%之间。低于黄酒和葡萄酒,更低于白酒。 啤酒被称为液体面包,是一种低浓度酒精饮料,可分为生...
12-31栏目:【养生之道】
相关内容: 肥胖 感冒 癌症 糖尿病 低血压 痛风 心脏病 肝病 骨质疏松症 肿瘤 心力衰竭 血压 生育 动脉硬化 骨质疏松 溃疡病 慢性胃炎 白内障 溃疡 胃炎 麦芽 癌 胃溃疡 胃穿孔 低血糖 酒精中毒 尿酸 清热 开胃 健脾 致癌 氨基酸 脂肪 血糖 降糖药 副作用 前列腺 维生素 中毒 大米 矿物质 中药 饮酒 酸性物质 葡萄酒 烟酸 散热 糖类 葡萄 黄酒 肝细胞 水垢 饮料 消化道疾病 肝脏 肠胃不适 胃粘膜 心肌 B族维生素 啤酒 啤酒花 白酒 压力 体质 啤酒肚 护胃 冷冻 痴呆症 反应能力 氡 苯 软化血管 利尿 酒精含量 痴呆 衰竭 伤肝 消化 饮酒过量 降糖 发酵 对药 解暑 糖 乙醇 脂肪细胞 铅
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20111223养生堂视频:高学敏,吴清讲黄酒的鉴别
养生堂视频本期北京卫视《养生堂》继续为大家请来的国家药典委员会资深委员、中华中医药学会首席健康科普专家、北京中医药大学教授,博士生导师、国家临床中药学科学术带头人高学敏;以及北京中医药大学教授,博士生导师、国家药品、保健食品审评专家吴清两位重量级专...
12-29栏目:【养生堂视频】核心内容: 黄酒 养生堂高学敏 养生堂吴清
相关内容: 感冒 孙思邈 心脑血管疾病 郁金 琥珀 骨质疏松 血管疾病 大豆 枸杞 牛膝 溃疡 枸杞子 乌梅 黑大豆 高学敏 吴清 胃溃疡 风湿 开胃 氨基酸 疲劳 脑血管疾病 出血 补骨脂 活血化瘀 药酒 大米 中药 黄酒 通经络 消毒 肝脏 白酒 枣 疏通经络 经络 延年益寿 青梅 大枣 苯 暖胃 通经活络 养生堂高学敏 养生堂吴清 脑血管 消化 有机酸 卫气 湿 寒 发酵 酱 陈越 麻醉 糖 乙醇 杜仲 活血 散瘀 瘀 壮骨
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葡萄酒的药用功效
养生之道葡萄酒是由葡萄发酵酿制而成的,是一种酒精含量在8% -20% ,味道甘甜醇美,营养丰富,并能防治多种疾病的高雅饮料,最盛行于法国,在欧美和世界各地流行。近年来,葡萄酒也成为我国居民餐桌上、庆典时必不可少的品种。 葡萄酒含糖量约为0.5% -20% ,绝大部分...
12-26栏目:【养生之道】
相关内容: 动脉硬化 老年痴呆 中风 溃疡病 溃疡 癌 美容 胆固醇 癌细胞 抗癌 自由基 胃酸 单宁 养颜 癌变 酸性食物 维生素 胃酸过多 血小板 辐射 氧自由基 抗氧化剂 葡萄酒 抗氧化 葡萄糖 葡萄 杀虫剂 饮料 微量元素 葡萄皮 红葡萄酒 白葡萄酒 含糖量 可乐 玫瑰 中和 氡 苯 酒精含量 痴呆 醋 果糖 脑血管 消化 美容养颜 天然色素 护心 发酵 糖 活血
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酱油的药用功效
养生之道酱油俗称豉油,现在市场上的酱油主要由酿造和配制两种方沽制造而成。酿造酱油是用脱脂大豆、小麦或款皮为原料,经微生物发酵酿制而成的酱油;配制酱油是以酿造酱油为主体,与酸水解植物蛋白调味液、食品添加剂等配制而成的液体调味品。酿造酱油又可分为老抽和...
12-25栏目:【养生之道】
相关内容: 血管疾病 大豆 止痛 癌 烫伤 防癌 胆固醇 恶心 呕吐 心血管疾病 心血管 开胃 致癌 氨基酸 自由基 维生素C 副作用 维生素 致癌物 植物蛋白 矿物质 抗氧化剂 解毒 罐头 抗氧化 食品添加剂 添加剂 酱油 调味品 霉变 苯 肠道疾病 绿色蔬菜 发酵 酱 小麦 糖 蛋白
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亦药亦饮的饮酒养生
养生之道中国是世界上最早酿酒的国家之一,随着农业文明的出现,谷物酿酒取代了天然果酒。从考古发掘的许多酿酒和饮酒器具中可以推知,大约在5000年前的龙山文化早期,我们的祖先就已经开始了谷物酿酒的划时代创造。到商代,酿酒技术有了长足的进步。 人类最初的饮酒...
12-13栏目:【养生之道】
相关内容: 孙思邈 脾胃 养胃 补气 本草纲目 疏肝解郁 阳气 行气 中医理论 药酒 饮酒 寒气 水果 气血 温阳 祛寒 湿 寒 疏肝 解郁 发酵 瘀
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便秘病人的食物禁忌
疾病食疗便秘的原因有很多种,所以患者在遇到自己排便不适的时候,不要过于用药,在平时的生活饮食中都去加以注意,避免长期反复而带来的一系列并发症。长期的便秘可使肠道细菌发酵而产生的致癌物质刺激肠黏膜上皮细胞,导致异形增生,易诱发癌变。下面介绍一下便秘...
12-02栏目:【疾病食疗】
相关内容: 便秘 痔疮 鸡蛋 洋葱 海带 生姜 韭菜 羊肉 鸡肉 癌 胀气 致癌 蛋白质 癌变 并发症 软骨 致癌物 津液 豆制品 芹菜 浓茶 辣椒 豆类 肠燥 土豆 鱼类 茶 咖啡因 肉类 致癌物质 虾皮 增生 咸鸭蛋 苯 便秘的原因 葱 姜 瘦肉 肠道细菌 摄入过量 咖啡 痰 鸭蛋 发酵 紫菜 钙 糖 燥热 蛋白
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石菖蒲的药用价值
中医养生石菖蒲含有挥发油、氨基酸、有机酸和糖类等,具有祛痰、镇咳、平喘、镇静、抗惊厥及促进记忆的作用,能降低血脂、改善心脏功能、纠正心律失常,并可促进消化液分泌、抑制胃肠异常发酵、弛缓胃肠平滑肌痉挛。 性味归经:辛、苦,温。归心、胃经。 功效应用:...
11-23栏目:【中医养生】
相关内容: 耳鸣 头痛 茯苓 郁金 龙骨 远志 心律失常 腹胀 神经衰弱 头晕 痈 石菖蒲 黄连 半夏 疼痛 痉挛 抽搐 风湿 温胆汤 祛痰 健忘 开胃 氨基酸 惊厥 湿痹 喘 胃经 中焦 声音嘶哑 癫痫 嗜睡 清心 神经性头痛 宁心安神 神昏谵语 糖类 痰湿 化湿 安神定志丸 血脂 高热 镇咳 菖蒲 消化 有机酸 痰 湿 和胃 枳实 醒脾 发酵 安神 酱 糖 竹茹
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便秘及便秘病人的营养要求
臀部疾病便秘是一种常见的病症,凡是排便间隔过久,每次排便量少而干硬,排便困难,都可以称作便秘患者。 膳食中含有纤维素过多,香料太多,均会引起痉挛性便秘;肠道部分或全部阻塞,发生阻塞性便秘;食物中缺少粗纤维质,新鲜蔬菜和水果进食量太少,饮水不足,脂肪...
11-25栏目:【臀部疾病】
相关内容: 便秘 蘑菇 洋葱 香蕉 燕麦片 粗粮 糙米 痉挛 豆浆 纤维素 脂肪 杏仁 维生素 松子 燕麦 竹笋 水分 黄瓜 南瓜 维生素B 白萝卜 粪便 豆类 花生 土豆 萝卜 木耳 菜花 白菜 饮水 无力 膳食 葱 水果 有机酸 发酵 麦片 糖 张力
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养生与酒文化
养生之道酒的产生和发展与生产力的发展有着密切的关系。在原始社会里,人类最初的饮酒行为虽然还不能称之为饮酒养生,但却与保健养生有着密切的联系。 酒,在人类文化的历史长河中,已不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种文化象征,即酒神精神的象征。在中国,酒神...
11-19栏目:【养生之道】
相关内容: 千金要方 道家 解酒 戒酒 疏肝解郁 行气 药酒 中药 饮酒 比重 保健养生 酗酒 氡 水果 药酒配方 天人合一 理气 温阳 祛寒 热浸法 补酒 寒 疏肝 解郁 发酵
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酒与养生的联系
中医养生关于酒的起源古籍有两种说法:一说夏禹时代的仪狄发明了酿酒。《吕氏春秋》云:仪狄作酒,《战国策》与其相同,曰:仪狄作酒而美。另一种说法认为酿酒始于夏代的杜康,《说文解字》解释酒字的条目中有杜康作秫酒。 人类最初的饮酒行为虽然远不能够称之为饮酒...
11-19栏目:【中医养生】
相关内容: 养生酒 枸杞酒 仙灵脾酒 茯苓酒 茯苓 木瓜 枸杞 当归 五味子 白术 何首乌 菊花 黄精 止痛 枸杞子 五谷 补脾 补血 养胃 风湿 补气 健脾 养血 祛风 疏肝解郁 淫羊藿 肾经 补虚 五加皮 山药 行气 药酒 矿物质 中药 风寒 饮酒 滋补肝肾 葡萄酒 滋阴 丁香 葡萄 菊花酒 黄酒 常用药 仙灵脾 健脾养胃 祛风散寒 红酒 白酒 蛇酒 五味子酒 龟龄酒 水果 白术酒 气血 理气 温阳 祛寒 壮阳 五精酒 百益长春酒 参苓白术酒 补酒 湿 寒 疏肝 解郁 发酵 安神 酱 瘀血 瘀
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酒文化与养生
养生之道酒的产生和发展与生产力的发展有着密切的关系。在原始社会里,人类最初的饮酒行为虽然还不能称之为饮酒养生,但却与保健养生有着密切的联系。 酒,在人类文化的历史长河中,已不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种文化象征,即酒神精神的象征。在中国,酒神...
11-19栏目:【养生之道】
相关内容: 千金要方 道家 解酒 戒酒 疏肝解郁 行气 药酒 中药 饮酒 比重 保健养生 酗酒 氡 水果 药酒配方 天人合一 理气 温阳 祛寒 热浸法 补酒 寒 疏肝 解郁 发酵
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绿茶的保健功效
养生之道据记载:神农尝百草之滋味,水源之甘苦,令民知所避就,当此之时,日遇七十二毒,得荼而解。荼便是茶的古称。古代许多医术对茶的功效都有记载,认为茶可明目、令人思维敏捷、轻身换骨等。 绿茶的制作是将嫩叶采摘后放入锅内经文火炒干制成。由于绿茶未经发酵...
11-19栏目:【养生之道】
相关内容: 减肥 肥胖 红花 阴虚 本草纲目 李时珍 绿茶 茶叶 茶 血脂 虚寒 利尿 痰 寒 发酵 活血
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红茶的保健功效
养生之道红茶性温,是全发酵茶,是嫩茶叶经过萎雕、揉捻、发酵、干燥等复杂的工序制作而成,且产于气候温和之地(如祁门红茶、淇红工夫茶、政和工夫茶)。 绿茶与红茶在制作上的最大差别是红茶经过发酵工序,而绿茶未经发酵工序。红茶性温,具有温胃健脾、升清降浊之功...
11-19栏目:【养生之道】
相关内容: 心脏病 水肿 肾炎 尿酸 健脾 微血管 肾脏 绿茶 红茶 蜂蜜 饮料 茶叶 茶 泡茶 发酵茶 柠檬 虚寒 乳酸 寒 发酵 钙 糖 肾小球
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头晕眼花的酒疗方
养生之道菊花酒 甘菊花250克,生地黄、枸杞子、当归各150克,糯米1500克,酒曲适量。将上药加水煎浓汁,用纱布过滤后,再将糯米煮半熟后沥干,与药汁混匀蒸熟,凉后拌上酒曲,装入坛中发酵,味甜后即可服用。每日早晚服用1次,每次20~30毫升。可养肝明目,滋阴清热...
11-19栏目:【养生之道】
相关内容: 枸杞酒 头痛 眩晕 头晕 枸杞 当归 生地 菊花 枸杞子 糯米 眼花 目眩 地黄 心烦 清热 润肺 肝肾不足 头昏 头昏目眩 滋阴 菊花酒 黄酒 蜂蜜 养肝 白酒 五心烦热 震颤 发酵 肾阴 滋阴清热
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适量饮酒助养生
养生之道酒的主要成分是乙醇,酒的历史源远流长,人类最初的饮酒行为虽然还不能够称之为饮酒养生,但却与养生保...
11-19栏目:【养生之道】
相关内容: 糖尿病 高血压 咳嗽 失眠 心脏病 肝癌 冠心病 痛经 衰老 抗衰老 血压 动脉硬化 心血管病 偏瘫 红花 龟肉 癌 血瘀 睡眠 血栓 胰岛素 美容 胆固醇 心血管 开胃 补气 蛋白质 氨基酸 疲劳 戒酒 养血 白藜芦醇 降低胆固醇 红花酒 维生素 中毒 植物油 甘油三酯 饮酒 葡萄酒 维生素B 嗅觉 葡萄 黄酒 饮料 血脂 微量元素 低胆固醇 红葡萄酒 啤酒 白酒 馒头 失眠症 发胖 米饭 水果 醋 消化 热量 维生素B族 活血通络 寒 发酵 健胃 糖 乙醇 活血 蛋白 瘀
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秋季清热润燥的果酒:葡萄酒,鲜梨酒,甘蔗酒
秋季养生果酒:用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,其酒精含量低,不会对身体造成伤害。对于护理心脏、调节女性情绪也有很好的作用。 果酒汲取了水果中的全部营养而做成的果酒, 酒中虽然含有酒精,但含量与白酒、啤酒和葡萄酒比起来非常低,因此,在日本,很...
11-19栏目:【秋季养生】
相关内容: 咳嗽 山楂 苹果 梨 疲乏 皮肤瘙痒 止咳 干咳 清热 润肺 消炎 氨基酸 脂肪 润肺止咳 喘 气喘 肺燥 瘙痒 葡萄酒 滋阴 痒 葡萄 养阴 秋季养生 饮料 滋阴润燥 甘蔗 橘子 红葡萄酒 啤酒 白酒 无力 含糖量 疲乏无力 雪梨 苯 酒精含量 水果 山楂酒 润燥 痰 情绪 发酵 糖
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绿茶与养生
养生之道我国发现茶树和利用茶叶已有五千多年的历史。神农尝百草,一日遇七十二毒,得茶而解之。古人论茶,亦以茶为万病之药,用以预防或辅助治疗多种疾...
11-19栏目:【养生之道】
相关内容: 减肥 癌症 腹泻 消化不良 口臭 心脏病 衰老 心脑血管疾病 血管疾病 牙周炎 癌 防癌 胆固醇 降脂 抗癌 氨基酸 自由基 维生素C 维生素E 维生素A 茶多酚 单宁 脂肪 新陈代谢 脑血管疾病 维生素 免疫力 绿茶 花茶 维生素D 解毒 茶叶 龙井茶 碧螺春 茶 血脂 预防癌症 单宁酸 B族维生素 维生素P 延缓衰老 保健养生 牙菌斑 多糖 降脂减肥 脑血管 消化 咖啡 脂肪燃烧 发酵 咖啡碱 儿茶素 钙 糖 六安瓜片 茶碱 陶冶
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乌龙茶的保健功效
养生之道乌龙茶属中性,是半发酵制作的茶叶,要求叶片底边红,内心绿。其特性介于绿茶和红茶之间,性和而不寒,性温而不助火,故老少咸宜,是适于各种体质的大众饮料。著名的福建安溪铁观音茶,武夷岩茶,其产地饱山岚之气,沐日月之精,得烟霞之霭,色泽乌黑,条索...
11-19栏目:【养生之道】
相关内容: 解酒 祛痰 乌龙茶 绿茶 红茶 矿物质 饮料 茶叶 铁观音 茶 微量元素 发酵茶 体质 海鲜 消化 痰 寒 发酵 涎
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食疗及分类
养生之道食疗又称食治,即利用食物来影响机体各方面的功能,使其获得健康或愈疾防病的一种方法。通常认为,食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。也就是说,食物最主要的是营养作用。其实不然,中医很早就认识到食物不仅有营养,而且还...
11-13栏目:【养生之道】
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短暂性脑缺血发作的临床表现
脑袋疾病短暂性脑缺血发作的临床表现主要有以下特点: 1.突然发作并快速和完全恢复(如果逐渐发生,症状渐好或渐坏,或症状持续存在都不是短暂性脑缺血发作)。 2.至少持续2~20分钟(仅仅数秒钟的神经功能缺失往往不是短暂性脑缺血发作,而超过1小时的短暂...
07-19栏目:【脑袋疾病】
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倒行运动对健康有益
养生之道人向前走时,是足跟先着地,重心逐渐移向足尖;而倒退行走时,是足尖先着地,然后重心向后移到足跟,这样更有利于静脉血由肢体末梢向心脏方向回流,更有效地发挥双足第二心脏的作用,有利于血液循环。另外,倒行时,改变了脑神经常规支配运动的定式,启用了...
08-25栏目:【养生之道】
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冬季抗寒防病的有效方法
冬季养生冬天天气寒冷,人们很容易外感风邪,引起感冒、鼻炎等上呼吸道感染疾...
08-05栏目:【冬季养生】
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20170906X诊所视频和笔记:徐亚伟,猝死,心肌梗塞,心肌梗死,心绞痛
x诊所本页提供2017年9月6日星尚频道X诊所节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是 徐亚伟 。主题是 《打响心脏保卫战》 。主要介绍猝死的危害,心梗梗塞的危害,急性心肌梗死的危险人群,硝酸甘油如何服用,心肺复苏等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观...
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20130425饮食养生汇视频和笔记:胡大一讲降压药,他汀药,阿司匹林
饮食养生汇本页提供2013年4月25日湖北卫视播出的饮食养生汇节目视频在线观看和重点笔记,节目请到的嘉宾是胡大一。主题是心脑血管疾病该如何吃药,主要介绍该如何做有氧运动,高血压患者该如何吃药,高血压患者不要频繁换药,高血压和阿司匹林的关系,如何制作鸡刨豆腐...
04-25栏目:【饮食养生汇】
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