20130819爱尚健康视频和笔记:孙树侠讲藕,莲藕白蜜汁,藕节红糖汁

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本页提供2013年8月19日重庆卫视爱尚健康节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是孙树侠。主题是《夏季养生无独有藕》。主要介绍夏季该多吃什么食物，莲藕的养生功效，夏天为什么会上火，如何制作莲藕白蜜汁，如何挑选莲藕，如何制作藕汤，藕节的功效，如何保持莲藕等相关内容，百年养生网爱尚健康栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

孙树侠：著名养生专家，中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长。

莲藕的养生功效：清热凉血、通便止泻、健脾开胃、止血散瘀、抗氧化、益血生肌。

生吃莲藕可以清凉入胃。

莲藕白蜜汁：莲藕洗净打成汁，加入蜂蜜，搅拌均匀即可。

莲藕不要挑太白的，要挑短粗的藕。

莲藕有去血脂的作用。藕节有良好的止血功效。

藕节烘干后磨成粉加入冰片可治疗鼻息肉。

藕节榨汁滴入鼻中可治疗鼻出血。

藕节洗净后切块腌制2周之后用热水冲洗后含在嘴里可治疗咽炎。

藕是抗氧化作用最好的食物。

藕皮的抗氧化功效最强。

莲藕能预防糖尿病和老年痴呆。

七孔藕适合做汤，九孔藕适合凉拌。

完整的莲藕泡水，一周换一次可保存2个月。

切好的莲藕用保鲜膜包好放进冷藏室保存。

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